Мой сын относится к тому распространенному типу подростков, которые плохо кушают все полезное и разнообразное.
Ассортимент в домашнем меню сына не богат: макароны, припущенный рис, гречневая каша, геркулесовая каша, гороховый суп или борщ, суп с лапшой, курица или говядина отварная, куриные котлеты, очень редко - плов, сырники, блинчики, некоторые фрукты, морковь, капуста, свежий или соленый огурец, свежий сладкий перец только в натуральном виде, а не в салатах. Пожалуй, все.
Сладости, хлопья, разные шоколадные и ореховые пасты, многочисленные коктейли я в расчет не беру, так как не считаю их ни капли полезными из-за дешевого жирного состава и покупаю крайне редко.
Но, как выяснилось методом проб и ошибок, мой сын любит всевозможные орешки и семечки! Про полезность льна, кунжута и других семян и орехов я не буду рассказывать, эту информацию можно почитать на других ресурсах. Я поделюсь своими хитростями.
Орешки я даю сыну в школу на перекус вместо сладостей. Поверьте, если купить разные орехи по килограмму на рынке и делать самой смесь, получается не дороже разнообразных батончиков, печений, снеков и подобной ерунды, приготовленной непонятно где и из непонятно чего.
Семена льна и кунжут я добавляю в блинчики, в сырники, посыпаю ими отварное мясо, курицу, макароны, рис, кашу, плов, разрезанные дольки фруктов и овощей. Получается необычно, красиво и полезно).
