Арбуз - это однолетнее растения из рода тыквенных, растет во многих странах мира, но больше всего в Узбекистане, России, Украине, Венгрии, Болгарии.
Родиной арбуза принято считать Южную Африку, там они растут в диком виде и сейчас.
Цветет арбуз в июне крупными, желтыми цветами, а созревает плод в августе - сентябре Арбуз может быть круглым, овальным или цилиндрической формы с окраской от белой до темно - зеленой.
На кожуре, в зависимости от сорта арбуза может быть рисунок в виде сетки или полосок.
Мякоть арбуза сочная, красная, на вкус очень сладкая и нежная с коричневыми косточками.
Арбуз на 90% состоит из воды, в мякоти содержится клетчатка, пектины, витамины группы В, легкоусвоиваемые сахара, никотиновая кислота, тиамин, минеральные вещества - марганец, никель, железо, магний.
Друзья! Подпишитесь на наш Дзен канал! Больше интересных статей и рейцептов >>>Здесь<<<