Рыба морской язык в кляре, простой и быстрый рецепт. 1. Для начала размораживаем рыбу. Режем на кусочки солим и перчим. Даём настоятся 10-15 минут. 2. Делаем кляр. Смешиваем яйцо и муку по желанию можно добавить специи. 3. Обмакиваем рыбу в кляр и обжариваем с 2 - х сторон до золотистой корочки. К рыбке можно приготовить картофельное пюре.