Всем привет! Напомню, что приобрел в супермаркете "Лента" 4 сорта данного пива: "Мюнхенское", "Баварское", "Пильзенское", "Венское".
В своих прошлых статьях я уже делал обзор на пиво "Хамовники Мюнхенское" и "Хамовники Венское". Сегодня на обзоре пиво сорта "Хамовники Пильзенское" (Plzen Pilsner).
Я думаю не все знают, что "Pilsner" и "Пильзенское" - это одно и то же название. В середине XIX века баварский пивовар Йозеф Гролль в городе Пльзень (чеш. Plzeň, нем. Pilsen) сварил пиво, которое в то время было необычным - прозрачные и золотистое. Потом похожее пиво разделилось на два стиля: немецкий пилснер и чешский пилснер. А в самом городе Пльзень до сих пор выпускается ставшие знаменитым пиво, которое называется Plzeňský Prazdroj по-чешски или Pilsner Urquell по-немецки.
Состав:
вода, пивоваренный солод, хмелепродукты.
Описание:
Производитель: "МПК", г. Мытищи
Стиль: Plzen Pilsner
- фильтрованное, светлое пиво;
- крепость - 4,8%;
- начальная плотность сусла - 12,0%;
- цвет - золотисто-соломенный;
- пена однородная, мелкозернистая, липкая;
- аромат хмеле-травяной;
- вкус хмельной, травянистый.
Дегустация:
"Хамовники Пильзенское" - это традиционный немецкий Pilsner золотистого цвета и абсолютной прозрачностью. Обладает насыщенным ароматом хмеля и травы. Вкус начинается со сладковатого солода, который сменяется хмелевой горечью и травяными нотами. Тело пива очень плотное. Послевкусие долгое, сухое. Во рту остается приятная хмелевая горечь. Для кого-то это пиво покажется слишком горьким, но этонормально для данного сорта пива. Я думаю, что это пиво вкусно пить летним вечером, после сильного дневного зноя. Моя оценка:8/10.
Читайте также: "Обзор и дегустация пива "Хамовники Венское" от МПК"
Читайте также: "Обзор и дегустация пива "Хамовники Мюнхенское " от МПК"
Читайте также: "Обзор и дегустация пива "Хамовники Баварское" от МПК"
И помните: - "Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью."