Многие огородники и дачники сталкиваются с такой проблемой, как стрелкование лука-севка. Почему это происходит? Давайте разбираться подробно.
Биология репчатого лука такова, что луковки, выросшие из семян, в первый год должны заложить цветочную стрелку. Температура воздуха от 2 до 7 градусов тепла является активизирующим стрелкование фактором. Если хранить севок так, чтобы он не попадал под воздействие такой температуры, стрелковаться он не будет. Но это далеко не всегда осуществимо. Что же делать?
Как вырастить репчатый лук из семян за один сезон
Лук джусай: почему его непременно стоит посадить на участке
Лук порей: личный опыт выращивания
Лучшим способом сохранить севок по праву считается тепло-холодный. Суть его состоит в следующем. До наступления морозов лук-севок следует хранить при температуре выше 18 тепла. Затем, как стукнут морозы, лук охлаждают до температуры от -1 до -3 градусов и держат в таких условиях до оттепели. Проще всего убрать севок в подвал или погреб. Как только потеплеет, лучок заносят в теплое помещение и просушивают. Потом примерно дней 10 держат при температуре 30-35 градусов тепла. Мы просто убираем его на время за печку. Потом достаем оттуда и храним до посадки при комнатной температуре.
Очень важно, чтобы при хранении севка температура сильно «не скакала». Допустимые колебания – 1-2 градуса.
Если вы приобрели севок и понятия не имеете, в каких условиях он хранился, просушите его. Потом хотя бы неделю прогрейте и храните при комнатной температуре.
Если же вы приобрели севок практически перед самой посадкой и хотите подстраховаться, поступите следующим образом. Нагрейте воду до 55-60 градусов и окуните в нее отсортированный севок на 5-6 минут, после чего сразу же опустите его в холодную воду и высаживайте на грядку.
Конечно же, интенсивность стрелкования зависит не только от способа хранения севка. Помимо него на лук влияет размер луковичек и сроки их посадки.
Для весенней посадки лучше всего подходит севок от полутора до двух сантиметров в диаметре. Такой лук обычно стрелок не дает.
Мелкий севок, луковички которого имеют от 1 до 1,4 см в диаметре, лучше сажать под зиму. Если такой лук высадить весной, то он просто может не успеть сформировать полноценную луковицу.