У нас в стране не очень хорошо относятся ко всему китайскому, считая, что качество товаров из поднебесной оставляет желать лучшего. Но два года назад я открыла для себя китайский огурец и не пожалела об этом. Само название меня несколько насторожило. Но огурчики в нашей семье очень уважают, поэтому решила попробовать приобрести и посадить.
В первый год попался сорт Аллигатор. В пакетике было всего 6 семечек, из них взошло 5. И их реально хватило! Огурцы огромные до полуметра, если не срывать вырастут еще больше, но у нас они не доживали до преклонного возраста))). Самое интересное плоды не горчат и не желтеют, то есть остаются молодыми, невзирая на размер.
На следующий год купила другой сорт, а именно Китайский змей. Огурец тоже не плохой, но мне не понравилось, что он закручивается. Не то чтобы это портило его гастрономические качества, но я все же люблю, чтобы плод был ровненьким и красивым.
Но есть у этих огурчиков один минус. Они идут только на еду. То есть именно здесь и сейчас, а в консервацию никак. Я пробовала закрыть с ними салат, но результат не впечатлил: огурец при термической обработке разваливается и теряет вкус и форму.
Теперь немного расскажу, как получить первый урожай в мае. Два года подряд у меня это получалось, надеюсь и в этом году повезет. Вот алгоритм действий:
1) Семечки нужно посадить в отдельный пластиковый стаканчик каждое, именно пластиковый - торфяной не пойдет ( в первый раз два огурца высадила в таком и они медленней росли и позже начали давать урожай). Рассаду сажаем в середине марта (как раз сейчас самое время).
2) На всякий случай напомню, что рассаду поливаем ежедневно)
3) Ближе к третьей декаде апреля аккуратно разрезаем стаканчик-горшок и высаживаем огурчики в открытый грунт в исходном коме земли (не поливаем перед высадкой, тогда земля полностью скрывает корешки)
4) Вот после высадки сильно поливаем грядки теплой отстоянной водой.
5) Ждем урожай. К концу мая будут первые огурчики.
Небольшая хитрость: вдоль грядки натянуть крепкую нить в несколько «этажей», чтобы огурчики ползли вверх. Этот прием призван не сколько экономить землю на участке, сколько позволит плодам расти ровными и длинными) Еще посоветую сажать китайские огурцы в месте немного затененном, тогда урожай можно будет собирать вплоть до сентября.
Если Вы в чем-то не согласны со мной, прошу высказывать свое мнение в комментариях (максимально корректно)). Если Вам понравился материал, ставьте лайки и подписывайтесь на канал. Спасибо, что дочитали до конца!