Необходимые продукты:
- пол стакана нута,
- 200 гр. вешенок,
- 100 гр. шампиньонов,
- 80 гр, лука,
- соль,
- черный перец,
- 30 мл. растительного масла,
- 5-7 веточек укропа
💧Горох залить чистой водой и оставить на 6-8 часов, затем воду слить
⏳Нут отварить в чистой воде 1-1,5 часа, затем снова слить воду
🍄Почищенный лук нарезать полосками, грибы кусочками. Жарить это на сковороде с маслом 3-4 мин.
🍶Затем добавить нут, соль, перец, перемешать и жарить ещё 10-15 мин.
🌱В конце можно притрусить порезанным укропом
https://namenu.ru/10461/Nut_s_gribami/
