Всем привет! На выходных с женой попали в супермаркет "Лента". Проходя мимо отдела с пивом увидел, что вся линейка сортов пива "Хамовники" стоит на акции. Причем акция была довольно неплохая - всего 42 рубля за бутылку. Были приобретены 4 сорта пива: "Мюнхенское", "Баварское", "Пильзенское", "Венское".
Сегодня будем пробовать пиво сорта "Хамовники Мюнхенское"(Munich Lager), которое, как гласит надпись сзади бутылки, традиционно варится в Баварии к фестивалю "Октоберфест".
Состав:
вода, пивоваренный солод, карамельный солод, хмелепродукты.
Состав простенький, но главное - это пропорции данных ингредиентов. От этого будет зависеть итоговый вкус пива.
Описание:
Производитель: "МПК", г. Мытищи
Стиль: Munich Lager
- фильтрованное, светлое пиво;
- крепость - 5,5%;
- начальная плотность сусла - 13,0%;
- цвет-темно - янтарный;
- пена неоднородная, оседание - среднее;
- аромат солодово-цветочный;
- вкус солодово-карамельный.
Дегустация:
Сразу хочется сделать ремарку, что это самое плотное пиво из всей линейки пива "Хамовники" - начальная плотность сусла 13%. Эта плотность хорошо ощущается при дегустации. Пиво не водянистое, насыщенное. Аромат цветочно - солодовый, нежный. Вкус солодовый, чуть сладковатый, свежий. К середине бокала появляется карамельно - хлебные тона. Хмель дает о себе знать в самом конце глотка и переходит в послевкусие. Данным пивом нужно наслаждаться, а не пить его залпом ради быстрого опьянения. В целом "Хамовники Мюнхенское" отличное пиво со сбалансированным вкусом и ароматом. Рекомендую к покупке. Моя оценка: 9/10.
Читайте также: "Обзор и дегустация пива "Хамовники Венское" от МПК"
Читайте также: "Обзор и дегустация пива "Хамовники Пильзенское" от МПК"
Читайте также: "Обзор и дегустация пива "Хамовники Баварское" от МПК"
И помните: "Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью."
