Картошка с капустой в мультиварке - легкий выбор гарнира, это один из наших любимых рецептов, он подходит практически к любой комфортной еде, такой как тушеная говядина, жареная курица, жареная свинина, морепродукты и солонина.
Капуста в мультиварке действительно хорошо справляется на медленном приготовлении, однако она немного мягче, чем когда приготовлена на сковороде. Колбаса тоже хорошо себя зарекомендовала, но она теряет часть аромата, когда вы готовите ее целый день. Если вы хотите больше вкуса, то можно предложить поджарить колбасу в кастрюле, а затем добавить ее к овощам непосредственно перед подачей на стол.
Я действительно люблю острый укус, который имеет это блюдо, поскольку оно хорошо сочетается с колбасой и овощами. Это почти как острый немецкий картофельный салат с несколькими добавками, чтобы сделать его целой едой. Этот рецепт делает его восхитительным, поэтому планируйте иметь остатки, если у вас небольшая семья.
Картошка с капустой и колбасой в мультиварке
Потребуются:
- 1 кочан капусты
- 2-3 картофеля
- 1 лук
- 2 чашки моркови
- 400 гр - колбаса,
- 1 стакан куриного бульона
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки порошка
- 2 столовые ложки уксуса
- 2 столовые ложки горчицы
- соль и перец по вкусу
Добавьте овощи и колбасу в мультиварку.
В отдельной миске смешать куриный бульон, чесночный порошок, луковый порошок, уксус и горчицу.
Вылейте смесь на овощи.
Соль и перец по вкусу.
Готовить на медленном огне 6-8 часов или пока картофель и морковь не станут мягкими.
Картошка с капустой и беконом в мультиварке
Потребуются:
- 1 маленькая капуста
- 1 маленький лук
- 3 средних картофеля
- 1 столовая ложка тмина, по желанию
- Кошерная соль и свежемолотый черный перец
- 4 полоски порезанного бекона
- 220 гр Ирландское светлое пиво, или куриный бульон с низким содержанием натрия
Распылите внутренние края мультиварки антипригарным разбрызгивателем. Положите капусту на дно, затем добавьте лук и аккуратно перемешайте. Добавьте картофель, тмин, 3/4 чайной ложки соли и 1/2 чайной ложки перца. Посыпать картофелем бекон и залить пивом картофель и бекон.
Готовьте до тех пор, пока картофель не станет мягким, 3 часа на высоких или 6-7 часов на низких температурах. Осторожно перемешайте перед подачей на стол.
Картошка с капустой в мультиварке – классический рецепт
Потребуются:
- 2 больших картофеля
- 2 Больших моркови
- ½ Кочан капусты
- 2 Зубчика чеснока рубленый
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 2 столовые ложки красного вина или яблочный уксус
- соль и черный перец по вкусу
Поместите все ингредиенты в мультиварку.
Готовить на медленном огне около 4 часов.
Готовьте в течение 1-2 циклов или пока картофель не станет мягким. Добавьте больше воды по мере необходимости.
Картошка с капустой и сосисками в мультиварке
Потребуются:
- 225 гр среднего красного картофеля
- 2 пакета сосисок
- 1 маленькая капуста
- 4 чашки куриного бульона
- Соль и перец по вкусу
Поместите все ингредиенты в мультиварку.
Готовить на медленном огне 6-8 часов
Картошка с капустой в мультиварке
Потребуются:
- 1/2 крупной капусты
- 1 средней луковицы
- 6 маленьких красных картофелин
- 3/4 чашки обезжиренного куриного бульона,
- соль и перец по вкусу
Распылите внутреннюю сторону чаши мультиварки. Добавьте первые три ингредиента, перемешайте. Влейте бульон, добавьте соль и перец по вкусу и накройте.
Готовить на слабом огне пять часов. Наслаждайтесь!
Картошка с капустой и тушеным мясом в мультиварке
Потребуются:
- 4 большие моркови
- 10 маленьких красных картошек
- 1 лук, очищенный и нарезанный кусочками
- 4 стакана воды
- 1 говяжья солонина с пакетом специй
- 170 мл пива
- 1/2 кочан капусты
Положите морковь, картофель и лук на дно мультиварки, залейте водой и положите грудинку поверх овощей. Вылейте пиво по грудинке. Посыпать специями из пакета, накрыть крышкой и поставить на высокую температуру.
Приготовить грудинку около 8 часов. За час до подачи добавьте капусту и варите еще 1 час.
Картошка с капустой в мультиварке по ирландски
Потребуются:
- 8 восковой картошки среднего размера
- 3 стакана нарезанной савойской капусты или белокочанной капусты или смесь обоих
- 4-6 стаканов воды
- 1/4 стакана несоленого масла , желательно с травой
- соль и перец по вкусу
Картофель очистить и нарезать на четвертинки.
Поместите картофель на дно мультиварки и залейте нарезанной капустой. Добавьте достаточно воды, чтобы покрыть овощи. Накройте крышкой и варите на медленном огне 7 часов или пока овощи не станут мягкими.
Разогрейте мультиварку, удалите приготовленные овощи и выбросите жидкость. Положите овощи обратно в мультиварку и слегка разотрите. Добавьте масло и продолжайте пюрировать, пока смесь не станет сливочной. Добавьте соль и перец по вкусу.
Подавать немедленно или дайте постоять в мультиварке.