Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

“Пьяная” морковь

Каждый год огородники и дачники сажают на своих участков морковь. Это не удивительно, поскольку морковь является вкусным и полезным овощем, который можно сохранить на зиму и пустить на домашние заготовки. Многие огородники высевают семена моркови осенью, кто-то ранней весной как только сойдет снег. И все по причине туговсхожести семян моркови. Морковь относится к семейству зонтичных, которые до ужаса долго всходят. Столь долгая всхожесть семян моркови (а также укропа, петрушки, сельдерея и.т.д.) объясняется тем, что семена покрыты слоем эфирных масел. Из-за этого покрытия вода долго не может “разбудить” зародыш и запустить процесс пробуждения семян. Поэтому, чтобы не мучаться и не гадать, когда же появятся всходы, нужно сделать следующее. Берете обычную водку, которая продается (но пить не надо:)) и заливаете ею семена. В небольшой стаканчик насыпьте семена и сверху заливаете водкой. Держим семена моркови 5 минут и промываем в проточной воде. Затем высыпаем на ровную поверхность и дае

Каждый год огородники и дачники сажают на своих участков морковь. Это не удивительно, поскольку морковь является вкусным и полезным овощем, который можно сохранить на зиму и пустить на домашние заготовки.

Многие огородники высевают семена моркови осенью, кто-то ранней весной как только сойдет снег. И все по причине туговсхожести семян моркови. Морковь относится к семейству зонтичных, которые до ужаса долго всходят.

Столь долгая всхожесть семян моркови (а также укропа, петрушки, сельдерея и.т.д.) объясняется тем, что семена покрыты слоем эфирных масел. Из-за этого покрытия вода долго не может “разбудить” зародыш и запустить процесс пробуждения семян.

Поэтому, чтобы не мучаться и не гадать, когда же появятся всходы, нужно сделать следующее. Берете обычную водку, которая продается (но пить не надо:)) и заливаете ею семена. В небольшой стаканчик насыпьте семена и сверху заливаете водкой. Держим семена моркови 5 минут и промываем в проточной воде. Затем высыпаем на ровную поверхность и даем просушиться.

Благодаря водке, эфирные масла, которые обволакивают семена, растворяются. Кстати, когда будете процеживать семена, то увидите, что цвет водки поменялся (станет немного мутно-желтой). Такие “пьяные” семена прорастают намного быстрее. Первые ростки появятся примерно через 7-8 дней, массовые всходы появятся ближе к концу второй недели (могут и раньше, в зависимости от погоды и влажности почвы).

Таким образом, семена моркови не будут лежать долго и не надо будет больше спешить с посадкой моркови.

Очень важно после посева семян поддерживать влажность почвы, чтобы не образовывалась корка. Молодым росткам моркови тяжело всходить через корку. Поэтому поливайте грядку каждый день, если погода стоит сухая и дождей не намечается.

Также надо отметить, что морковь лучше сажать в высокие грядки, поскольку в таких грядках почва более рыхлая и прогревается она намного быстрее. Раньше при посеве моркови в обычную грядку мы получали большое количество корнеплодов, у которых “попка” вроде приличная, а на самом деле коротыш, да еще и изогнутый весь. При посеве в высокую грядку корнеплоды моркови получаются ровными, вытянутыми и правильной цилиндрической формы.

Плюсы высокой грядки можете прочесть в этой статье.

Но прежде чем посеять семена моркови, сначала нужно выбрать сорт моркови. Кто-то сажает позднеспелые, кто-то среднеспелые и.т.д. Все зависит от Ваших потребностей. Лично мы, который год садим один и тот же сорт - “Королева осени” (это не реклама сорта, просто личное предпочтение).

Ставьте лайки, подписывайтесь на канал, пишите комментарии и делитесь своим опытом. Комментарии очень важны.

С уважением к Вам и Вашему огороду, Натуральный огород.