Похоже, что страсти по празднованию 8 марта уже улеглись. Два дня лента пестрела женскими и мужскими вариантами, феминистскими и несчастными слезливыми вариантами, демотиваторами вариантов подарков. Теперь можно спокойно описать свой восьмомартовский день. Проводила утром мужа на смену и спокойно посидела с детьми дома. Погода была нелетная, поэтому гулять не ходили, в гостях не были, подарки передали родственникам заранее. Ничего не готовила, дети питались вчерашним, а я чаем и кофе. После тихого часа вспомнили, что Масленица, как-никак. Попробовала испечь диетические блины из цельнозерновой муки и кефира. Как ни странно блины получились. Главный секрет - готовое тесто подержать в тепле полчаса. Даже без сахара было довольно вкусно. Подсластитель тоже не добавляла. Самое приятное, что после них чувствуешь себя очень легко, нет тяжести в желудке, как после обычных дрожжевых. Каждый год я пекла пышные, румяные, обалденно вкусные дрожжевые блины. По рецепту моей бабушки. У нас в семь