Вы моете сырую курицу перед приготовлением? Просто посмотрите, что именно происходит потом
Курицы частые гости на наших столах. К сожалению, многие люди до сих пор допускают очень серьезную ошибку при их приготовлении - они ополаскивают сырое мясо под струей воды.
Это очень рискованно!
На поверхности сырой курицы можно встретить различные виды бактерий и микроорганизмов. Впрочем, это не самое страшное ... Исследования, в том числе те, что были представлены Американским управлением по контролю за продуктами и лекарствами (FDA), показали, что полоскание домашней птицы в раковине под проточной водой - не лучшая идея.
Когда вода отскакивает от поверхности сырого мяса, она может вместе с бактериями разбрызгиваться и попадать на все, что вокруг - на вас, вашу одежду, кухонные полотенца, столешницы или на продукты, которые находятся на кухне. Это происходит даже тогда, когда вы этого не видите...
Мясо надо просто правильно приготовить: варить, запекать или жарить. Термическая обработка убьет все бактерии. Вот почему не о чем беспокоиться. Мы также должны помнить, чтобы тщательно вымыть руки теплой водой с мылом после прикосновения к сырому мясу. Эти знания могут защитить вас и ваших близких от серьезных пищевых отравлений. Обязательно поделитесь этим!
Спасибо за прочтение! Ставьте лайк, подписывайтесь на канал!