Я обычно закупаю продукты на неделю. Иногда случается, что нужно докупить в течение недели пару пакетов молока или килограмм яблок, но обычно я уже знаю, сколько мы съедаем и планирую нужное количество.
Данную закупку я делала на семью из 4 человек, закупалась в Ашане. Некоторые цены меня ввели в состояние шока. Также часть продуктов была куплена на рынке. Там я покупаю только определенные категории товаров. Но обо всем по порядку.
ФРУКТЫ И ОВОЩИ
Я купила связку бананов, груши (130 руб./кг). Планировала яблоки, но в Ашане были дорогие - в районе 100 руб. все. По упаковке в 600 г помидоры и огурцы - они соответственно 129 и 139 руб/упаковку. Один помидор пришлось дома сразу выбросить, т.к. уже начинал плесневеть с нижней стороны, ее при покупке не видно. И вот первый урок - лучше, конечно, покупать на развес и отбирать самому каждый овощ и фрукт. Но на развес было или очень дорого, или некондиционные.
А вот от цены на морковь в Ашане я вовсе чуть не упала - грязная морковь была вся ужасного качества - гнилая и плесневая, а мытая (которую я и взяла по необходимости) стоила ...69 руб.за кг. Морковь!!! Почти 70 руб.!
Зато удалось купить прекрасного качества вешенки и совсем не дорого - 233 руб/кг. Шампиньоны и вешенки уже расфасованные были гораздо дороже.
На момент покупки дома у нас оставались еще мандарины. И на неделе я планировала закупить яблочек.
МОЛОКО, СЫР, МАСЛО
500 г масла сливочного марки Лакомо, 5 пакетов молока и банка сметаны. Сметану в магазине мы обычно не покупаем, я ее делаю сама. Но тут пришлось взять на закваску.
Молока взяла с тем расчетом, чтобы из него сделать йогурт, из этого йогурта - крем-чиз, а он пойдет на крем для торта к 8 марта. Все так и получилось. В итоге 0,5 кг крем-чиза для крема мне обошлись в 84 руб. плюс осталась прекрасная сыворотка для блинов.
Сыр я покупала на рынке. Там почему-то те же марки дешевле.
Взяла с пажитником 300 г по 560 руб. и Моцарелла Пицца 0,5 кг по 450 руб. На последний сыр цена у нас в магазинах 600-650 руб. На рынке же планка 450 руб стабильно держится уже год.
БАКАЛЕЯ
Крупы марки Ашан - белая фасоль, рис круглозерный, булгур, еще длинный рис и зеленый горох на развес.
Фасоль я варю сразу всю, затем делю на порции и замораживаю. Очень удобно достать и добавить в суп, рагу.
Еще купила 2 кг муки марки Каждый день - 44 руб., 2 кг цельнозерновой муки - 92 руб, 800 г манки Каждый день - 25 руб.
И 2 пачки дрожжей марки Ашан. Дрожжи сейчас у нас расходуются медленно, после того, как я перешла на выпечку хлеба на закваске, но иногда хочется пиццы или плюшек с корицей - пусть будут в запасе.
Конечно, этого всего нам хватит не на одну неделю, а многих пакетиков и на целый месяц.
еще на рынке купила
3 дес деревенских отборных яиц - по 60 руб.
изюм 200 г - по 200 руб.
семечки подсолнечника 100 г - по 100 руб. (В Ашане дешевле, это я потом увидела)
грецкие орехи 200 г - по 600 руб.
РЫБНО-МЯСНАЯ ПРОДУКЦИЯ
Снежный краб - дети попросили крабовый салат. Делаю его нечасто, но мы его любим.
Филе сельди - буду подавать на ужин с винегретом
Печенка куриная 0,74 кг по 170 руб.
Мойва - 200 руб. за упаковку 1,14. Мойву мы на этой неделе не съедим, будет в запасе в морозилке. Я эту рыбку не покупала уже лет 10, наверное. И напрасно - она очень полезная и вкусная. Цена - тоже приятный бонус. Буду запекать в духовке ее.
БАЛОВСТВО
Халва узбекская с рынка - 150 руб. за 300 г. Не понравилась, испортился вкус, больше брать не буду. Раньше была ну очень вкусная.
И подведем итоги:
на рынке я потратила 954 руб. : 180 р за яйца, 366 руб за изюм, орехи, семечки и невкусную халву, 408 р за сыр
В Ашане чек на 2250 руб. Еда у нас есть на всю неделю, немного даже останется круп, мойва, масло мы все не съедим.
Меню из этих продуктов на неделю я тоже обязательно напишу в ближайшие дни. Подписывайтесь на канал и не пропустите.
Ставьте лайк, это поможет развитию канала :)