Блины, знакомые нам с детства, никто не останется равнодушным!
Ингредиенты 5 порций
Ванильный сахар Dr. Oetker - 1 шт.
Разрыхлитель теста Dr. Oetker - 1 шт.
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 0.5 стакана
Мука - 400 г
Молоко - 500 мл
Вода - 150 мл
Масло подсолнечное - 2 ст. л.
Способ приготовления
Шаг 1
Хорошо взбиваем яйца с сахаром и ванилином;
Шаг 2
Небольшими порциями добавляем просеянную муку, каждый раз хорошо перемешивая;
Шаг 3
Хорошо вымешиваем тесто, чтобы не было комочков;
Шаг 4
Добавляем к тесту теплое молоко;
Шаг 5
Высыпаем в тесто разрыхлитель Dr. Oetker;
Шаг 6
Добавляем в тесто немного теплой воды, до тех пор, пока тесто не будет нужной нам консистенции, и в самом конце добавляем подсолнечное масло;
Шаг 7
Разогреваем сковороду, сбрызгиваем её немного подсолнечным маслом, и тонким слоем наливаем тесто. Выпекаем с двух сторон, до румяной корочки;
Шаг 8
Если готовить на нескольких сковородах, то получится быстрее)
Ссылка на рецепт - https://academy.oetker.ru/bliny/na-moloke/blinchiki_6953/
Акция! Участвуйте в нашей акции - получайте подарки от Dr.Oetker за размещенные рецепты.
https://academy.oetker.ru/kak-poluchit-bally/