Всем доброго времени суток дорогие читатели моего канала! Сегодня хочу предложить вам очень простую и вкусную закуску из сосисок и обычных сушек. Она готовится на раз два и станет вашей палочкой выручалочкой, когда лень долго готовить.
Для приготовления нам с вами понадобятся следующие продукты:
1) - Стандартная упаковка сушек,
2) - Сосиски- 6 штук,
3) - Сыр твёрдый- 100 грамм,
4) - Один стакан молока.
Итак приступим к приготовлению закуски:
Первым делом надеваем наши сушки на сосиски, где-то по три, четыре штуки на одну сосиску. Многие одевают размоченные сушки, но это крайне не удобно-поэтому замачивать сушки в молоке будем вместе с сосисками. Для этого перелейте стакан молока в глубокую миску и положите в неё все сушки и сосиски. Держать сушки в молоке надо недолго, чтобы они слегка разбухли, но не развалились!
Теперь подготавливаем наш сыр - трём его на средней тёрке. Выкладываем наши подготовленные сосиски на противень, застеленный пергаментной бумагой и сверху очень щедро посыпаем тёртым сыром.
Далее разогреваем духовку и выпекаем сосиски при температуре 180 градусов 10 минут. Сверху на сушках должна образоваться румяная корочка из сыра.
Сосиски можно кушать как горячими, так и холодными. Идеально эта закуска сочетается с кетчупом или с томатным соусом.
Вот и всё! Быстро и вкусно! Приятного вам аппетита.
Спасибо большое за внимание и до новых встреч.