Практически каждый из нас был в сети быстрого питания "Макдональдс". И все с удивлением обнаруживают, что ихний фастфуд действительно вкусный. При этом он довольно таки простой. Посмотришь на этот гамбургер, вроде ничего сложного. А картошка фри, так это вообще просто жаренная картошка. Приходишь домой и начинаешь пробовать сделать также. И вроде получается, только вот всегда чего-то не хватает. Сегодня я вам открою секрет в чем же разница, а также в конце покажу видео как готовить другую, не менее вкусную еду. Итак поехали.
Первое с чем мы будем разбираться это с обычным БигМаком.
Чем же онт отличается от гамбургера приготовленного дома? В первую очередь соусом. При создании своего соуса Макдональдс добавляет пропилен гликоль, это составляющее, которое используется при создании лосьонов, пены для бритья.
Теперь котлеты. Мы не станем углубляться в места происхождения этого мяса. Это тайна часто покрытая мраком. А вот про процесс жарки я Вам расскажу. Вроде бы все просто. Мясо говядина 2 раза через мясорубку прокрученное. Солим, перчим и добавляем MSG. А вот это интересно. MSG это известный глутомат натрия, усилитель вкуса. Вот благодаря ему котлета в этой сети такая вкусная.
Теперь немного о картошке фри. Вроде бы ну что тут можно добавить. По словам Макдональдс картошка фри готовится на оливковом масле, только вот еще до попадания во фритюрницу, картофель проходит обработку натуральным говяжьим ароматизатором. Вот еще один секрет Макдональдса.
На этом сегодня все. Пишите в комментариях секреты каких продуктов еще Вам раскрыть.
И напоследок видео которое обещал