Откуда берутся мошки в крупах и как от них избавиться?

СОДЕРЖАНИЕ:

• Откуда они берутся
• Разновидности крупяных жучков
• Борьба с вредителем
• Профилактика появления жучков
• Видео: Как хранить крупы долго чтобы не завелись жучки

Откуда они берутся

Мучной хрущак в рисовой крупе

Появление мошек в крупе практически не зависит от условий ее домашнего хранения. В некоторых случаях приобретенный товар уже был просрочен или оказался некачественным. Купив такой продукт и распаковав его, можно обнаружить личинки или взрослых насекомых. Чтобы избежать такой неприятности, желательно приобретать крупы в прозрачных упаковках и тщательно следить за сроком годности.

Рекомендуется выбирать продукты известных производителей. Зачастую размножение вредителей в крупах происходит из-за несоблюдения норм и стандартов изготовления. Нарушение правил изготовления: открытое хранение и повышенная влажность воздуха создают благоприятные условия для размножения вредителя.

Разновидности крупяных жучков

Основные вредители кухни

В жилище человека обычно встречаются малые мучные хрущаки, иногда – хлебные точильщики и суринамские мукоеды.

Виды жучков:

Суринамский мукоед (Oryzaephilus Surinamensis)

Суринамский мукоед (Oryzaephilus Surinamensis) – это мошки темно-бурого цвета размером от 2 до 3,5 мм. Вредителя можно увидеть в крупе, муке, бобовых, макаронных изделиях, орехах. Обитает обычно на мельницах и в зернохранилищах, а впоследствии попадает в магазины, пекарни и на склады. На кухни в основном переносится вместе с низкокачественными сухими кормами для животных. Поселившись в муке и крупах, суринамский мукоед начинает загрязнять их продуктами жизнедеятельности.Малый мучной хрущак (Tribolium confusum)

Малый мучной хрущак (Tribolium confusum) – это мелкие жучки длиной 3,5-5 мм красно-коричневого цвета. На кухню они попадают с крахмалом и мукой, а затем быстро расселяются по укромным местам, проникая в приоткрытые пакеты и коробки. Из круп предпочитают пшеничную и манную, а также хлопья геркулес. Любят селиться в пшеничной, рисовой и ржаной муке. Иногда повреждают гречку, рис и сушеные фрукты. Эти жучки чрезвычайно быстро размножаются, откладывая яйца в крупе и муке, а также на всех поверхностях шкафов.Хлебный точильщик (Drugstore beetle)

• Хлебные точильщики (Drugstore beetle) обитают в пекарнях и на хлебных комбинатах, питаясь сухими хлебопродуктами. Это светло-коричневые жучки длиной до 3 мм. Они прекрасно летают, поэтому их часто обнаруживают на подоконниках. Этот вид насекомых чрезвычайно всеяден, он способен питаться даже некоторыми аптечными препаратами и переплетами книг, за что и заслужил еще одно название – аптечный жук. Вредителя часто обнаруживают в мешочках с сухими лекарственными растениями (шиповник, боярышник). В квартиру он попадает с продуктами и кормом для домашних животных.

Борьба с вредителем

Для того чтобы избавиться от насекомых, надо провести на кухне генеральную уборку с ревизией всех шкафов и полок:

В первую очередь надо очистить шкаф, в котором хранилась зараженная крупа. Все пакеты с крупами проверить на наличие вредителей.Злаковые и бобовые

В список продуктов, подлежащих проверке, входят:

• мука;
• бобовые;
• крупы;
• орехи;
• шиповник и боярышник;
• макаронные изделия;
• мюсли;
• сухофрукты;
• мучные изделия;
• сухой корм для животных.
• Продукты, в которых завелись жучки, должны быть выброшены в мусорное ведро и вынесены за пределы дома. Также следует избавиться от бумаги, которой выстлано дно ящиков, поскольку она может сохранять на себе яйца и личинки жуков.

После этого необходимо тщательно вымыть полки и шкафы водой с хозяйственным мылом. Не следует применять химические препараты для борьбы с жучками, ведь отравляющие вещества при этом могут попасть в пищу. Избавиться от вредителей можно простыми и безопасными способами. Для дезинфекции полок рекомендуется использовать уксус, разведенный с водой в соотношении 1:2.Хранение круп в закрытой таре

• Емкости для хранения сыпучих продуктов следует вымыть мыльной водой и просушить. Чтобы жучки не откладывали яйца на мешки для хранения муки и круп, надо выстирать их в крепком солевом растворе и высушить, не выполаскивая.
• Полки шкафов можно посыпать порошком пиретрума (персидской или кавказской ромашки). Препарат безвреден для людей, но смертельно опасен для насекомых.
• Избавиться от жучков можно, разложив приманку: смесь из мелкой крупы, буры и сахарной пудры в равных частях. Этот способ также безопасен для человека.
• Все закрытые пачки с крупой, в которых визуально не обнаружены насекомые, следует поместить в морозильную камеру на пару суток.

Профилактика появления жучков

Чтобы не допускать размножения вредителей, следует периодически проводить профилактические мероприятия:

Делать осмотр запасов круп, муки, макаронных изделий, специй и сухофруктов. Жучки также могут поселиться в зараженном личинками сахаре, чае и какао. Употреблять такие продукты в пищу категорически не рекомендуется, даже после термической обработки. Все запасы круп, в которых завелись насекомые, следует выкинуть.Хранение круп и макаронов в ПЭТ посуде

• Все приобретенные злаки надо класть на пару суток в морозильную камеру, это способствует уничтожению яиц, которые невозможно обнаружить визуально.
• При проведении уборки на кухне следует периодически протирать полки и шкафы раствором уксуса. Это поможет избавиться от личинок и яиц, которые могли быть занесены с продуктами из магазина.
• Не следует закупать продукты в больших количествах. А открытые пачки надо пересыпать в герметичные контейнеры. Чтобы в крупах не завелись вредители, в емкости кладут лавровый лист и дольки чеснока.

Нет никакой гарантии, что вредители навсегда покинут кухню. На прилавках, к сожалению, нередки продукты, зараженные личинками жучков. Однако вымораживание пакетов со злаковыми и профилактическая обработка мест хранения круп значительно снижают вероятность повторного появления вредителей.