Привет, сегодня делаем молочный коктейль. В интернете много рецептов: с мороженным, бананом и тд. Все это имеет место быть, но когда ты его приготовишь-он ни разу не будет похож на то, что ты можешь купить например в макдональдсе. Пора раскрывать секрет макдака)
Что потребуется:
+ Молоко. Чем жирней тем лучше, но минимум 3.2%.
Из продуктов всё)
Нужно ещё 2 миски как на картинке, 2 насадки для блендера, холодильник и 30 минут времени.
Поехали...
Наливаешь молоко в миски чуть выше дна и ставишь в морозилку на 20 минут.( можно одну миску, но время в морозилке умножай на два)
Спустя 20 минут вынимаешь из холодильника(должна быть вот такая корка и не замороженное молоко в соотношении 70-30)
Весь секрет густого коктейля в заморозке молока, если ты заметил-в маке коктейль ледяной.
Выливаешь в мерный стакан замороженное молоко, дальше добавляем вкус: сиропы, какао. Да что угодно. В нашем рецепте участвует только молоко, поэтому я добавил две чайных ложки сахарной пудры с ванилью.
Сначала работаешь с насадкой для дробления льда, примерно минуту. Потом меняешь на венчик(как на фото) и взбалтываешь ещё минуту.
Переливаешь в стакан, добавляешь трубку и всё-готово:
Как то так)