Лепка из теста – искусство не менее древнее, чем лепка из глины.
Китайская традиция лепить статуэтки из цветного теста, замешанного из пшеничной муки и муки из клейкого риса датируется временами династии Хань (206 до н. э.- 220 н. э.)
Считается, что искусно выполненные изделия в форме людей, животных, птиц, цветов и других важных предметов предназначались в качестве даров умершему на похоронах. Хорошо известно, что древние китайцы глубоко верили в продолжение жизни предков в мире ином, которым были необходимы все те же вещи, что и на земле.
В ходе тысячелетнего развития ремесло изготовления фигурок из теста стало составной частью народного декоративно-прикладного искусства. Оно распространено в разных районах Китая, но в каждом районе имеется своя специфика.
В XXI веке в Китае статуэтки из теста украшают блюда на важных банкетах в честь юбилейных торжеств или свадеб.
Некоторые алтари в китайских храмах украшены этими съедобными произведениями искусства в качестве дара богам. Например, фигурка пухлого малыша в качестве жертвы богам в пятнадцатый день лунного месяца (обычно в августе) олицетворяет мольбы относительно счастливой семейной жизни и надежду на появление потомства. Кстати, в Китае принято посылать фигурки из теста друзьям в качестве подарков на удачу.
Уникальная практика изготовления статуэток передавалась из поколения в поколение в течение многих тысячелетий. И хотя сейчас в Китае нет никаких специальных учреждений, обучающих этому виду традиционного искусства из теста, но зато есть мастера, которые продолжают передавать свои знания молодёжи, стараясь таким образом сохранить культурное наследие.
Новое поколение виртуозов создает из слоеного теста целые картины со множеством персонажей, необыкновенные украшения, кукол и даже посуду. Кроме муки в качестве основных компонентов используют парафин, мед и краски. Фигурки людей и животных получаются, как живые, восхищая изяществом и утонченностью линий.
Тянь Сухан - представитель уже четвертого поколения в Китае, занимающегося лепкой фигурок из теста в стиле династии Тан. Работа этого мастера "Улица пшеничной еды" является воплощением культуры питания продуктами из пшеницы в различных регионах Китая в конце династии Цин и начале Китайской Республики.
В его работе учтены все особенности архитектуры, культуры еды, рынка, костюмов и сцен из жизни людей того времени.
Настоящие шедевры создает современный мастер Сюй Ши Ин. Мастер отдает предпочтение работам, изображающим жизнь древнего Китая во время династии Тан или рассказывающим о жизни в эпоху покорения Китая Чингисханом.
В уезде Таньчэн провинции Шаньдун уже более 100 лет производят
Таньчэнские фигурки из теста. В 2016 году таньчэнские фигурки были внесены в 5-й список нематериального культурного наследия Линьи.
В настоящее время в Китае все более и более становятся популярным индивидуальное коллекционирование уникальных фигурок из цветного теста.
Хочешь знать больше о культуре Японии и Китая? Подписывайся на мой канал https://zen.yandex.ru/id/5b755bfd8d1bc500a8ec30eb
Примечание. В этой статье использованы фотоматериалы из открытых источников в интернете, все права принадлежат их авторам, если вы считаете, что публикация какой-либо фотографии нарушает ваши права, пожалуйста, свяжитесь со мной, фотография будет немедленно удалена.