Масленица в самом разгаре, а редакция Not-for-fun подготовила для вас подборку блинных Москвы.
Блинная на Таганке
Блинная на Воронцовской (м. Таганская), уже больше полувека готовит блины по традиционной рецептуре.
За тяжелой железной дверью — настоящий портал в прошлое: никаких современных переделок советских плакатов, а лишь четыре высоких столика и два низких со старыми деревянными стульями и табуретами. На стойке — алюминиевые ложки-вилки и электрический самовар, на стене — меню, где нет ни одной трехзначной цены, зато есть все хиты советского общепита. Среди них и блины с маслом, сгущенкой, сметаной, джемом и медом, а также блинчики с мясом, ветчиной и сыром. И все это готовят прямо при вас.
Стоимость блинов от 25 рублей.
Где: ул. Воронцовская, д. 8, стр. 1
Сreperie De Paris
Чтобы очутиться в настоящей французской блинной вовсе не нужно лететь в Париж. Достаточно зайти в одно из кафе Creperie De Paris, и вы сразу же окунетесь в настоящую атмосферу французского уюта: в кафе звучит ненавязчивая французская музыка, а на стенах — постеры с копиями картин и афиш начала прошлого века. Зал украшен красивыми “уличными” фонарями и изящными коваными “кружевами”.
Сreperie De Paris, кстати, первая французская блинная в Москве.
Здесь для вас приготовят настоящие французские блины-крепы. Начинка на любой вкус - от ягненка, булгура с томатами в соусе демиглас, свежей кинзой и чесноком конфи до лосося шеф-посола со свежими огурцами и красной икрой в сливочном соусе.
Стоимость блинов от 120 рублей.
Где: ул. Профсоюзная, д. 12 (м. «Академическая»), ул. Русаковская, д. 29 (м. «Сокольники»), Нижний Сусальный пер., д. 4, стр. 3 (м. «Курская»)
StarLite Diner
Одна из старейших и самых популярных сетей американских дайнеров в Москве. На завтрак здесь готовят настоящие американские панкейки. А с 4 по 10 марта для всех любителей американских блинчиков действует акция – с 6 утра до полудня за 299 рублей можно съесть неограниченное количество панкейков с кленовым сиропом и маслом. Также в меню есть суперсытные американские панкейки с яйцом, беконом, сыром чеддер и кленовым сиропом, блины с клубникой и «Нутеллой», панкейки с бананами, орехами пекан, кленовым сиропом и маслом.
Стоимость блинов от 225 рублей.
Где: Коровий вал, 9а (м. «Октябрьская»), Страстной бульвар, 8а (м. «Чеховская»), пр. Вернадского, д. 6 (м. «Университет).
Favorite Cake
Уютная американская кондитерская на Никитском бульваре – место, где вы можете заказать настоящий блинный торт, например, с сырно-карамельным кремом, бельгийским шоколадом и орехом пекан или шоколадно-блинный торт Pank Chocolate cake с фисташковым крем-чизом, мини-безе и молочным шоколадом. А для любителей настоящих американских блинов в меню есть панкейки в сливочном соусе с миксом ягод и панкейки с черничным соусом и голубикой, панкейки Snickers.
Панкейки по 420 рублей, блинные торты - от 490.
Где: Никитский бульвар, д. 14
Китайский летчик Джао Да
Ну, а если обычные блины надоели, стоит зайти в клуб Китайский летчик Джао Да на Китай-городе.
Среди бургеров, традиционных салатов и сэндвичей в меню известного ресторана спрятались несколько бретонских блинов. Среди них – блин по-мексикански, блин болоньезе, блин с форшмаком и грибной икрой, блин с черносливом и грецким орехом и даже блин с шавермой.
Стоимость блинов от 230 рублей.
Где: Лубянский проезд, д. 25, стр. 2
Кафе «Авокадо»
Блинное меню есть и у кафе Авокадо. В рамках завтрака вегетарианское кафе предлагает посетителям французский креп «Сьюзетт» с апельсиновой цедрой и мятой, блины с кленовым сиропом и большой ассортимент блинчиков с джемом – апельсиновым, айвовым, розовым, вишневым, клубничным или черничным.
Стоимость блинов от 220 рублей.
Где: ул. Тверская, д. 5/6, Чистопрудный бульвар, д. 12, корп. 2