Мы сами выбираем круг общения и мероприятия, которые посещать, а какие обходить стороной, но в жизни случается всякое. Глазом моргнуть не успеешь, а ты уже сидишь в компании родственников или коллег, за столом окруженный всевозможной «расчлененкой» самых разных форм и степеней готовности. Не будем выяснять как вы очутились на празднике, где каждое блюдо не просто «содержит следы», а целиком состоит из продуктов животного происхождения, да еще и напитки имеют минимум 7% алкоголя, главное выжить и не быть съеденным! Итак, как себя вести и чего делать не следует на всеядной вечеринке, узнаете дальше.
1. Не теряйте бдительность и не расслабляйтесь. От людей, которые открыто заявляют, что любят животных и одновременно смакуют чьи-то плохо прожаренные ребра или кусок ноги, можно ожидать чего угодно.
2. Следите за своими словами. Вы не в Джаганнате, тут над шуточкой про мясо могут посмеяться, а могут и обидеться. А обида, подкрепленная алкоголем, способна вершить страшные дела.
3. Если вы отказались от животной пищи всего несколько месяцев назад, лучше не приходите. В этот период «проснувшиеся» наиболее уязвимы и восприимчивы. Неприятные зрелища, запахи и разговоры о еде, с которой вы больше не хотите себя отождествлять, могут вызвать не только тошноту, но и желание доказать окружающим, что они не правы. Не стоит этого делать. Если вы понимаете, что вам сюда еще рано, лучше не приходите, либо незаметно исчезните.
За столом.
1. Если вы понимаете, что на этой вечеринке можно легко ранить чьи-то чувства одним только своим веганским присутствием, определите основной источник беспокойств и опасности, и просто не попадайте в поле его зрения.
2. Отказывайтесь от всего, что вам протягивают или предлагают положить в тарелку. Забудьте про веганские сосиски и колбасу, они остались в «Сойкашопе». На этой вечеринке вы найдете лишь жалкие мясные имитации.
3. Будьте на шаг впереди. Человек, который ничего не ест, выглядит ещё более подозрительным чем непьющий. Навалите к себе в тарелку сразу все виды овощей, корейских закусок, солений, так, чтобы создавалось ощущение, что вы участвуете в застолье. Выберете 100% не мясное блюдо и акцентируйте внимание на нем: «Оуу какой у вас потрясный винегрет!»
4. Смотрите по сторонам. Танцующая под хиты из далекого прошлого тетя Лариса, в обнимку с соседом по даче могут легко убаюкать вашу бдительность. И в момент, когда вы полностью потеряете контроль, вас могут попытаться чем-нибудь накормить или разрезать пополам, чтобы опровергнуть миф, что веган в разрезе похож на кабачок.
5. Если вы не пьете алкоголь (пить в таком месте опасно вдвойне), придумайте себе альтернативу. Гость, который не выпивает за столом, выглядит как инопланетянин. Разыщите безалкогольные напитки похожие на их алкогольные аналоги, и налейте их в подходящую посуду. Например, гранатовый или вишневый сок в бокал для вина. Для любителей хождения по лезвию бритвы, можно попробовать варианты: яблочный сок в бокал для виски, лимонад или квас в пивной бокал, правда, в таком случае вероятность раскрытия максимально велика.
Если вы уже столкнулись с прямым вопросом касаемо выбора вашей «диеты».
1. Скажите, что у вас непереносимость пжп. Причем произнесите это максимально спокойно, как человек, который давно свыкся с отсутствием ноги или обоняния. Это не трудно, тем более, что это чистая правда. А для пущей убедительности брякнете в вдогонку, про аллергию и приступ, который может спровоцировать употребление еды из животных. Проверять никто не станет, лишний труп, да еще и инопланетянина, на этом празднике точно никому не нужен.
2. «Мне и так хорошо» и «каждому свое» – две фразы с которыми обычно не спорят. Больше позитива! Клоните к тому, что все люди разные, не лучше и не хуже других, но самое главное, что все мы здесь сегодня собрались…
3. Бывает и такое. Если все совсем плохо: кивайте, соглашайтесь и улыбайтесь, пробираясь бочком к выходу. Да, растения тоже живые, Ахахаха! Да, следует есть камни, Ахаха! Да, без незаменимых аминокислот мне крышка Ахаха! Да, посмотрим на мое изможденное тело через 5 лет. Шутки шутками, но лучше быть готовым к чему угодно, не только на этом странном празднике живота. Люди действительно разные, со своим уровнем понимания, терпения и толщиной тараканов в голове. Вы не лучше и не хуже, но у вас есть один козырь – в отличие от ваших дремучих собеседников, вы можете сравнить жизнь до и после употребления пжп.
4. А вдруг? Место где люди собрались чтобы выпить и поесть мяса — не лучшая площадка для проповедей о равенстве живых существ, пагубном влиянии животного белка на организм и уничтожении окружающей среды. Но, может случится и чудо. На всякий случай имейте под рукой ссылки на видео, книги, рецепты. Если кому-то из собравшихся (а вдруг всем сразу) действительно потребуется эта информация, протяните руку помощи и поделитесь ей. Однако, лучше это сделать наедине или после праздника.
Если присутствующих предупредили заранее, что вы веган, считайте, что часть проблем уже решена и теперь, хотя бы не нужно тратить время и силы на маскировку.
1. Принесите с собой что-нибудь очень вкусное, не слишком экзотичное, но и не встречающееся в повседневном рационе всеядных людей. Лучше что-нибудь такое, что можно съесть максимально простым способом, быстро оценив его вкусовые характеристики и полное отсутствие пжп в составе. Вполне подойдет хумус или веганский паштет. Вкусная закуска заодно ответит на один из самых популярных вопросов, об источниках белка.
2. Если вы были приглашены на подготовительную часть мероприятия, у вас есть шанс непосредственно повлиять на меню и даже устроить небольшой веган-саботаж! Один только веганский сыр способен спасти тарелку сэндвичей, пиццу и запеченные овощи в духовке. Если вам доверили только салат, можно попробовать смастерить что-нибудь в духе салата с ананасом, тертым сыром и майонезом. Последний, к счастью, сегодня тоже найти не трудно.
3. Кульминацией многих праздников становится торт и чайные посиделки. В такие моменты веган становится максимально заметным. Если масштаб и характер праздника подразумевает сладкий стол, не надейтесь на удачу, а принесите все с собой. К счастью, «постные» торты и пирожные сегодня есть в ассортименте крупных кондитерских и даже магазинов здорового питания. Еще более простой вариант – сухофрукты орехи, халва или даже веганское печенье.
Приятных застолий, берегите желудки, дорожите добрыми отношениями с родственниками и старыми друзьями. Go vegan!