Многие люди думают, что правильно питаться можно только при большом бюджете. Действительно, для того чтобы составить разнообразное, полезное и интересное меню необходимо иметь хорошие доходы, но правильно питаться можно и при маленькой зарплате. Ведь многие полезные продукты, например, фрукты, овощи и крупы, стоят совсем недорого, и каждый может позволить себе их покупать. Также существует несколько советов, как начать правильно питаться.
1. Заменить колбасу курицей
Многим людям кажется, что сосиски и другие колбасные изделия—это самый дешёвый мясной продукт. Именно поэтому многие покупают ежедневно сосиски вместо того чтобы купить мясо, оправдывая это отсутствием денег. На самом деле, куриное мясо будет стоить меньше, чем колбаса хорошего качества. Куриное филе стоит примерно также, как и средняя по качеству колбаса, но при этом оно намного полезнее.
К тому же, из куриного мяса можно приготовить множество различных блюд. Курицу можно запечь в духовке, сварить суп, пожарить или потуши, и добавить к гарниру. Существует множество лёгких рецептов из курицы, которые при этом обойдутся недорого, и будут полезными.
2. Замораживайте фрукты и овощи
Фрукты и овощи – это источник витаминов, но в зимний период времени они становятся более дорогостоящими, и поэтому доступны далеко не всем. Поэтому необходимо делать заранее запасы, замораживая нарезанные фрукты и овощи. Это позволит вам сэкономить, и при этом не остаться без витаминов зимой. Вы сможете использовать овощи для приготовления различных блюд, а фрукты для изготовления компота и морса.
3. Не обращайте внимание на бренд
Практически каждый человек поддается влиянию рекламы, иногда даже не замечая этого. В магазине вы наверняка выберите продукт, который видел в рекламе, чем невзрачную упаковку неизвестного бренда. Это большая ошибка, ведь известный не значит хороший. Не разрекламированные продукты стоят дешевле, и при этом могут быть даже лучшего качества. Поэтому не стоит становиться жертвой рекламы, и тратить лишние деньги за бред.
4. Не покупайте сладкие йогурты
Йогурт у многих считается здоровой пищей, но в магазине привлекает наше внимание всегда красочные разрекламированные йогурты, в составе которых много не самых полезных компонентов. Поэтому не стоит скупать дорогие йогурты, от которых мало пользы. Такие десерты можно позволять себе лишь иногда. Если вы желаете приобрести йогурт, то покупайте натуральный, без лишних добавок.
5. Берите термоз на работу
У многих людей нет желания и времени готовить себе тормозок на работу, поэтому они предпочитают обедать в кафе. На самом деле, это заметно сокращает бюджет, ведь даже простые блюда в кафе обойдутся недешево. К тому же, в кафе намного сложнее устоять перед вкусным десертом, в котором нет никакой необходимости. Брать с собой тормозок не так уж сложно, нужно лишь приучить себя готовить побольше еды дома, чтобы оставалось и на тормозок.
6. Не покупайте полуфабрикаты
Полуфабрикаты кажутся дешёвым удовольствием, но на самом деле, они обходятся гораздо дороже, чем приготовленная собственными руками еда. К тому же, покупаю полуфабрикаты, никогда нельзя быть уверенным в их качестве. Конечно, удобно покупать килограмм котлет на неделю и не заморачиваться, но ведь можно приготовить самостоятельно котлеты, и заморозить часть из них на будущее. Такой вариант будет гораздо полезнее, экономнее, и займет не так уж много времени.
7. Не покупайте каши в пакетиках
Большое распространение получили каши быстрого приготовления, которые уже продаются порционно в упаковке. С первого взгляда – это полезное и удобное блюдо, но, на самом деле, в них содержится много сахара и ароматизаторов, поэтому полезными их не назовёшь. Пытайтесь находить время для приготовления натуральных каш без вредных добавок, либо приобретайте хлопья, которые стоят дешевле, и при это не менее полезные.
8. Не покупайте чай в пакетиках
На заварку чая в пакетиках уходит гораздо меньше времени, чем на заварку листового чая. Но пакетированный чай, во-первых, обходится дороже, а во-вторых, он менее полезен. Поэтому желательно приобрести листовой чай, ситечко, специальную кружку с ситом, и заваривать настоящий чай, полезный чай.
9. Не забывайте о супах
Суп—это полезное и недорогое блюдо. Существует множество разных рецептов, позволяющих создать разнообразные блюда, и готовить каждую неделю новый. К тому же, мясо на котором был сварен суп, можно использовать для приготовления второго блюда.
10. Придумайте полезные перекусы
Как часто мы перекусываем вредной едой, например, шоколадным батончиком или сухариками. На самом деле, можно придумать множество идей полезных и вкусных перекусов. Например, можно брать с собой на работу фрукты, орехи, курагу. Также можно приготовить сырники или оладушки дома, и брать их с собой.
Соблюдение всех этих правил может потребовать лишнего времени, но потраченное время себя окупит. Ведь правильное питание улучшает самочувствие, и положительно сказывается на общем состоянии здоровья. Поэтому не стоит забывать о полезных продуктах даже находясь на работе.