Минимизировать число посредников при поставках продуктов в город поможет оптово-распределительный центр, строительство которого запланировано в районе села Верхнесадовое. Об этом сообщил начальник Главного управления потребительского рынка и лицензирования Севастополя Вадим Кирпичников. По словам Вадима Кирпичникова, выяснилось, что подавляющее большинство поставщиков розничной сети (до 90 процентов) — это компании- посредники. Он привёл наглядное описание подобной цепочки на примере простого куриного яйца. «Цепочка поставки следующая: поставщик в наши торговые сети — это наша севастопольская компания-дистрибьютер, то есть посредник, который закупает товар у уральского дистрибьютера, который тоже является посредником, закупающим уже непосредственно у производителя, например, птицефабрики из Екатеринбурга. При этом наценка производителя составляет примерно 5%, а наценка посредника — до 20% от стоимости», — приводит его слова пресс-служба правительства города. Вадим Кирпичников отметил,