Кто не любит сладости? Да еще и те, которые готовятся быстро, а получается невероятно вкусно.
Нам понадобятся;
- 300 грамм темного шоколада
- 4 яйца
- 100 грамм сахарной пудры
- 500 мл. жирных сливок
- 100 грамм фисташек
- Ваниль стручковая или экстракт
Начинаем готовить;
Растопим 250 грамм шоколада на водяной бане, даем немного остыть.
В миску вбиваем 4 яйца, не забыв перед этим их хорошо помыть, добавляем небольшими порциями сахарную пудру и взбиваем до загустения яичной смеси. В отдельной миске взбиваем сливки с ванилью.
Смешиваем яйца с растопленным шоколадом, добавляем взбитые сливки, фисташки, тщательно перемешиваем. Выстилаем форму для кекса пленкой, заливаем полученную массу в нее и отправляем в морозилку минимум на 3 часа.
При подаче на стол на стол посыпать натертым шоколадом.
Приятного аппетита.
Понравился рецепт ставим лайки, делимся с друзьями, не понравился дизлайки.