Как давно я не делала творожную запеканку с изюмом...
И вот:
500 г творога,
4 яйца,
ваниль,
стакан сахара,
стакан молока,
стакан крупного изюма без косточек,
смесь «творопыш» от Dr. Oetker
и силиконовая форма для запекания.
🔸взбить яйца с сахаром.
🔸добавить творог, смесь «творопыш», молоко перемешать очень тщательно, чтобы не осталось комочков.
🔸добавить изюм и ваниль (можно в жидком виде) и аккуратно перемешать.
🔸вылить в силиконовую форму и запекать в духовке на 170* 40 минут и ещё 20 минут на 140*.
🔸 дать остыть, вытащить из формы, украсить фруктами на свой вкус!
