Готовим ризотто дома. Белые грибы сушеные - 80 Рис арборио -240-250 Лук репчатый - 100 Чеснок очищенный -35 Зелень петрушки обработанная -10 Сыр твёрдый выдержанный - 60 Бульон овощной -850г Настой грибной (из боровиков) - 400г Масло оливковое первого холодного отжима - 75г Масло сливочное (коровье) 120г Розмарин св. 0.05г Чеснок (обработанный) 15г Видеорецепт: