Всем привет!!!
Если ваши детки очень любят вареники с творогом а у вас нет времени их приготовить, то этот рецепт для вас. В этом рецепте есть один ингридиент за счет которого наши вареники получатся воздушными и нежными. Если у вас дома есть формочки для печенья то вареники вы можете приготовить в виде фигурок, так вашим деткам понравится еще больше это блюдо.
Ингридиенты
1. Творог 400 гр.
2. Мука 100 гр.
3. Манка 200 гр.
4. Яйца куриные 2 шт.
5. Соль по вкусу
6. Сахар 100 гр.
Творог смешаем с яйцами и сахаром. Хорошо разотрем. Можно применить блэндер. Добавим соль и манку. Сформируем тесто и уберем в прохладное место (лучше в холодильник) на 20 минут. Достаем наше тесто и добавляем муку и еще раз хорошо вымешиваем. Затем формируем колбаски примерно 3 см. в диаметре и нарезаем на небольшие кусочки. Если вы захотите использовать формочки то раскатайте тесто толщиной 2 см. и сделайте фигурки с помощью форм.
Варятся такие вареники в подсоленой воде минут 5. Далее подаем с чем сами пожелаете. Это может быть масло или сметана и даже джем.
Если вам понравился рецепт то поставте лайк и подписывайтесь на мой канал и тогда вы увидите и узнаете еще много интересного.
Приятного аппетита!!!