На мой взгляд самое популярное летнее блюдо — окрошка. Заправкой может послужить не только квас, но и ряженка, кефир, простокваша (разбавляют соленой минералкой). Некоторые любители заправляют даже безалкогольным пивом. Сегодня готовим окрошку на квасе.
Ингредиенты:
Квас — 1л.
Картофель отварной 500гр.
Колбаса — 300 г
Яйца крутые 6-7шт.
Редис 300гр.
Огурцы 350гр.
Укроп
Сметана 25% жирности
Соль
Перец
Способ приготовления:
------------------------------------------------------
Подписывайтесь на канал. Публикации новых рецептов каждый день. Спасибо. --> Перейти на канал, Подписаться
Еще больше рецептов --> https://duckwapp.com (официальный сайт)
