Сегодня я Вам расскажу рецепт прекрасного салата "Изумрудный торт", который получил своё название из-за того, что гости часто думают, что на стол им подают торт. Попробуйте приготовить и Вы удивите Ваших близких и друзей.
• Куриная грудка - 350 гр
• Помидоры - 2 шт.
• Сыр - 100 гр
• Репчатый лук - 1 головка
• Киви - 2 шт.
• Куриное яйцо - 2-3 шт.
• Соль
• Перец черный молотый
• Майонез
Для начала нужно отварить яйца и грудку. В воду, в которой будет вариться грудка, нужно немного добавить соли. Натираем сыр на крупной тёрке и нарезаем помидор небольшими кубиками.
Отварную грудку режим небольшими кубиками и укладываем на тарелку ровным слоем.
Вторым слоем укладываем мелконарезанный лук. Постарайтесь помельче его нарезать.
Следующим слоем идёт майонез. Также нужно немного подсалить и поперчить.
Теперь выкладываем заранее натёртый сыр, а дальше нарезанные помидоры.
Предпоследний слой будет состоять из натёртого на крупной тёрке отварного яйца и майонеза.
Ну и заключительный самый красивый слой. Сверху выкладываем киви, который нужно нарезать на небольшие кубики. По бокам нашего "Изумрудного торта" украшаем нарезанными дольками киви.
Для Вашего удобства сделано видео рецепта. Очень удобно готовить с видеоинструкцией.
Жду от Вас комментариев и пожеланий :)
Спасибо за внимание!