Ранней осенью выезжали на Каму с друзьями, что-бы отдохнуть и порыбачить, отдых удался на славу и приготовили мы чудесную яичницу - Завтрак туристов или как ещё модно принято называть Английский завтрак он же English breakfast. Это чудесное блюдо, быстрое и лёгкое в приготовлении всем советуем приготовить себе и своим близким что-то подобное в походе или порадовать любимую половину этим замечательным блюдом!
Ингредиенты:
-Яйцо куриное - 5шт
-Колбаски охотничьи - 4шт
-Бекон сырокопченый - 4 полоски
-Помидор - 1шт
-Лук репчатый - 1шт
-Фасоль консервированная красная - 3 ст.л.
-Соль - по вкусу
-перец чёрный молотый - по вкусу
В разогретую сковородку наливаем растительное масло
как только масло разогрелось, отправляем на сковороду бекон и обжариваем его
Убираем бекон со сковородки
Следом отправляем жарить колбаски
К подрумяненным колбаскам добавляем лук
После пассировки лука добавляем в сковородку консервированную фасоль и обжариваем вместе с луком
Всё содержимое собираем в одном из краёв сковороды
Отправляем обжариваться помидор
Возвращаем бекон
Обжариваем помидор с обоих сторон и укладываем их по верх бекона
Вот и настало время когда нужно жарить куриные яйца
Солим , перчим и кушаем😊
Блюдо готово!