Всем привет сегодня мы приготовим с вами грудку курочки запеченую с помидорками под сыром. Рецепт очень простой, секретов нет но в то же время очень вкусный.
Ингридиенты
1. Грудка 2 шт.
2. Помидор крупный 2 шт.
3. Твердый сыр 300-400 гр.
4. Чеснок 3 крупных зубчика
5. Травы прованские или итальянская смесь трав
6. Майонез 4-5 столовых ложек
7. Соль щепотка
Берем наши грудки накрываем пищевой пленкой слегка отбиваем. Натрем чеснок на терке и добавим в майонез и щепотку соли. В нашу смесь добавим чайную ложку прованских трав. Обмажем нашей приготовленой смесью наше филе. Положим в глубокую посуду накроем крышкой и уберем в холодильник на минут 30-50.
Помидоры нарезаем на кружки. Можно сбрызнуть помидорки оливковым маслом и дать им чуть постоять. Так они приобретут более привлекательный вкус. Достаем филе выкладываем в посуду для приготовления сверху на филе укладываем наши помидорки. Сыр натираем на крупной терке и уложим сверху помидор.
Ставим в духовой шкаф при температуре 180 градусов на 30- 40 минут.
Достаем наше филе посыпаем мелко нарезаной зеленью и подаем на стол.