Само по себе куриное филе уже является диетическим продуктом, а если его еще и правильно приготовить, то вполне можно предложить и ппшникам, и худеющим, и всем, кто предпочитает готовить разнообразные блюда из обычных повседневных продуктов.
Как вы уже поняли из других моих статей, любому другому мясу я предпочитаю куриное филе. Стараюсь использовать его во всевозможных блюдах, часто экспериментирую. И всегда получается очень вкусно, а главное и полезно.
Для приготовлении этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
куриное филе - 400-500 гр;
замороженная стручковая фасоль - 100-150 гр;
замороженный болгарский перец - 100-150 гр;
соль, зелень, специи по вкусу.
- Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и тушим в сковороде, пока филе не побелеет. Растительным маслом я практически не пользуюсь, беру буквально пару капель и смазываю ими сковороду;
- как только филе побелеет добавляем к нему замороженную стручковую фасоль и тушим под крышкой в течение 10 минут;
- через 10 минут после стручковой фасоли добавляем болгарский перец и продолжаем тушить под крышкой на среднем огне еще 10 минут;
- в конце солим, добавляем любимые специи и зелень и подаем к столу с гарниром. Причем с таким горячим блюдом хорошо сочетается любой гарнир: и крупы, и картофель, и макаронные изделия.
Еще один способ приготовления быстрого обеда с курочкой можете посмотреть здесь
А как правильно приготовить гарнир из любой крупы, смотрите тут
Приятного аппетита!
Если вам понравился мой способ приготовления куриного филе с овощами не забудьте поставить лайк, мне будет очень приятно!
Пишите комментарии и подписывайтесь на мой канал!
До новых встреч!