Найти в Дзене
Chat noir Baba Yagi

Вы будете потрясены, когда увидите, где снимали фильм "Ватель" о чародее французской кухни

Ради справедливости надо сказать, что на территории этого замка был снят не только фильм "Ватель" с неподражаемым Депардье в главной роли, но и третий сезон фильма-фэнтези «Мерлин»,   «Человек в железной маске» по мотивам произведения А. Дюма,   «Посланница: история Жанны Д`Арк»... В 1968 году во время официального визита во Францию Президент Никсон воскликнул: «Почему меня возили семь раз в Версаль и ни разу в Шантийи?» Мне повезло больше, чем Никсону – я была и там, и там!
Добрались до места  очень рано. Выйдя из экскурсионного автобуса, все бросились фотографировать красивое огромное здание. Но, как выяснилось, это был еще не сам замок, а лишь королевские конюшни. Но, именно эти конюшни   отличают Шантийи от других замков. Анри-Луи Бурбон, владевший замком в начале XVIII в., заказал архитектору Жану Оберу грандиозную постройку, в которой должно было хватить места для 240 лошадей, своры из 300 гончих, всех карет, манежа для тренировок и жилых помещений для конюхов, кучеров и

Ради справедливости надо сказать, что на территории этого замка был снят не только фильм "Ватель" с неподражаемым Депардье в главной роли, но и третий сезон фильма-фэнтези «Мерлин»,   «Человек в железной маске» по мотивам произведения А. Дюма,   «Посланница: история Жанны Д`Арк»...

В 1968 году во время официального визита во Францию Президент Никсон воскликнул: «Почему меня возили семь раз в Версаль и ни разу в Шантийи?» Мне повезло больше, чем Никсону – я была и там, и там!
Добрались до места  очень рано. Выйдя из экскурсионного автобуса, все бросились фотографировать красивое огромное здание. Но, как выяснилось, это был еще не сам замок, а лишь королевские конюшни. Но, именно эти конюшни   отличают Шантийи от других замков. Анри-Луи Бурбон, владевший замком в начале XVIII в., заказал архитектору Жану Оберу грандиозную постройку, в которой должно было хватить места для 240 лошадей, своры из 300 гончих, всех карет, манежа для тренировок и жилых помещений для конюхов, кучеров и форейторов. Одно только главное здание 186 м в длину. В Шантийи проводятся   престижные скачки, которые привлекают элиту, превращаясь в парад шляпок, драгоценностей и нарядов от ведущих модельеров. Сюда, на полянки, часто приезжают  французы на выходные семьями.

-2

Главный объект, открытый здесь для посещений, сам замок Шантийи - Музей Конде, обладающий самой значительной после Лувра коллекцией классического французского искусства, владельцем которой ныне является Институт Франции. «Симонетта Веспуччи» Пьеро ди Козимо и «Мадонна Лоретта» Рафаэля. Картина Рафаэля «Три грации»,   сорок миниатюр из «Часослова» XV века, автором которых считается известный французский художник эпохи Ренессанса Жан Фуке, витражные иллюстраций к «Золотому ослу» Апулея, картина Боттичелли «Осень»,   полотна Энгра и Делакруа и еще много чего…

-3

В соответствии с условиями экспонирования коллекция должна оставаться такой, какой она была задумана Генрихом Орлеанским, сыном последнего французского короля, который потратил на замок значительную сумму денег. Прекрасно сохранилась библиотека,  хотя первое впечатление, что это не книги, а их имитация. Роскошное убранство комнат.   Обезьянья галерея (Сенжери)  расписана остроумными аллегорическими сценками в псевдо китайском стиле.

Парк, напоминающий Версаль, сохранил первоначальные очертания, намеченные его автором Андре Ленотром, который изменил русло протекавшей поблизости реки Нонет и с помощью сложной системы труб и клапанов создал великолепный комплекс фонтанов и водоемов. И здесь утки, рыбки и лебеди!

-4


-5

Да-да! Это ОН! Крем Шантийи. А попросту – слегка подслащенные взбитые сливки с добавлением ванили или ликера, которыми обычно украшают многие десертные блюда. Совершенно ничего не обычного.  И то,  что их изобрел Франсуа Ватель - всего лишь легенда. На самом деле взбитые сливки во Франции готовили, по меньшей мере, начиная со времен Екатерины Медичи, правда, и тогда их еще не связывали ни с Шантийи, ни с Вателем (Вателю тогда было едва 15 лет от роду).

А попробовать крем Шантийи можно в кафе стилизованной деревушки, расположенной неподалеку от замка.

Пожалуйста, подпишитесь на канал, чтобы не потерять меня и следить за новостями. Спасибо за лайк и ваши комментарии!

А еще у меня есть статьи по генеалогии, мои поиски и находки ЗДЕСЬ