Вы тоже ломаете макароны, прежде чем отправить их кастрюлю? В детстве это было моим самым любимым занятием на кухне! Но для того чтобы есть спагетти, не нужно их ломать, необходимо иметь некий навык. Он простой!
Для начала стоит отметить, что спагетти это не гарнир, а основное блюдо. Поэтому не стоит лишать официанта чаевых, если не принес к ним гуляш. Спагетти подают в глубоких тарелках с соусом.
Итак, приступим! Вилка в правой руке, ложка в левой руке (и это единственный случай, когда ложка в левой руке!). Какими бы голодными вы ни были, не старайтесь съесть всю порцию за один раз. Нужно взять всего несколько волосков, не больше 3-4, подставляете ложку и, пользуясь тем что есть основание куда воткнуть вилку, наматываете их и с предвкушением отправляете содержимое в рот. Не берите спагетти с центра тарелки, с края сделать это намного удобнее, чтобы отделить нужное количество и не забрызгаться соусом.
В Италии можно обойтись и без ложки. Нужно точно также наматывать 3-4 волосинки, при этом вилку держать вертикально. Ни в коем случае не режьте спагетти ножом! Особенно, на глазах у итальянца, чтобы потом не пришлось искать валидол. Ведь идеальная длина спагетти 24 сантиметра, ее нарушать нельзя.
Бывает и такое, что вместо спагетти вам принесли вермишель. Это случается редко (желаю вам никогда не попадать в такие рестораны, разве что там божественно вкусно😊), чаще она встречается в бульоне. Но если вам подали ее как гарнир, есть ее нужно только вилкой! Макароны с выраженной трубчатой формой нужно тоже едят вилкой.
Было интересно? Ставьте лайк и подписывайтесь на «Красный галстук»! Читайте также: 5 правил телефонного этикета, которые мало кто соблюдает