Минервино - итальянская коммунна в провинции Барлетта-Андрия-Трани. Входит в состав национального парка Альта Мурджа. Он стал первым сельским парком в Италии.
Минервино расположен на вершине горы. За потрясающую панораму, которая открывается из города, его называют балконом Апулии. У подножия раскинулся живописный ландшафт - холмы, степи, вдалеке виноградники, оливковые рощи и редкие старые постройки из белого камня. Ранее эти постройки использовали для земледелия и выгула скота.
Как и у многих других итальянских городов, у Минервино есть свой собственный язык - диалект Минервинезе. Он входит в группу барезских диалектов. В городе живет меньше 10 000 человек, и с каждым годом население уменьшается.
Мы оставили машины у въезда в город. В стоимость парковки (5 евро) входила также оплата наветто - маршрутки, которая в праздничные дни подвозит в исторический центр города. Во время сагры движение по городу ограничено. Поэтому готовьтесь много ходить пешком вверх и вниз по узким улочкам.
Улицы Минервино вымощены белыми плитами, а старинные фасады соединены между собой арками. Под арками скрываются ступеньки, которые ведут в жилые дворы или в открытые уличные кафе.
Покровитель Минервино - Архангел Михаил. Самая известная достопримечательность в этом районе - необычный 8-угольный замок Кастель дель Монте. В самом Минервино тоже есть, на что посмотреть. Грот Сан Микеле, Кафедральный собор Мария Ассунта, Сантуария делла Мадонна дель Сабато, много старинных храмов.
Осенью (октябрь-ноябрь) в 6 небольших городах в районе Мурджа устраивают Sagra dei fungo cardoncello - ярмарку грибов кардончелло. В 2018 году эту сагру проводили уже 24 раз. Если поедете в Минервино в этот период, можете застать сагру. Расписание ярмарок готовится заранее, его можно найти в интернете.
Посещая этот городок, обязательно попробуйте блюдо с грибами кардончелли, сыры, лампасчиони (луковицы гиацинта), пасту с чиме ди рапе (ботва репы). Или типичное для этой местности блюдо из баранины. И обязательно закажите местное вино из DOC Castel del Monte.