Сейчас, весной, нашему организму так не хватает витаминов! Салаты из сырых овощей помогут справиться ему с авитаминозом. Предлагаю один из рецептов «зеленого» салата. Надеюсь, что он вам понравится. Ингредиенты: белокочанная капуста 200-250 гр, зеленая редька 1 шт, зеленый огурец 1-2 шт., яйца 1-2 шт., зеленый лук 1-2 пера, соль и майонез или сметана по вкусу. Приготовление: 1. Нашинковать капусту и редьку. 2. Мелко порезать огурцы и лук, мелко порубить вареные яйца. 3. Все ингредиенты смешать, посолить и заправить майонезом или густой сметаной. Приятного аппетита!
