Сейчас, весной, нашему организму так не хватает витаминов! Салаты из сырых овощей помогут справиться ему с авитаминозом. Предлагаю один из рецептов «зеленого» салата. Надеюсь, что он вам понравится.
Ингредиенты:
белокочанная капуста 200-250 гр,
зеленая редька 1 шт,
зеленый огурец 1-2 шт.,
яйца 1-2 шт.,
зеленый лук 1-2 пера,
соль и майонез или сметана по вкусу.
Приготовление:
1. Нашинковать капусту и редьку.
2. Мелко порезать огурцы и лук, мелко порубить вареные яйца.
3. Все ингредиенты смешать, посолить и заправить майонезом или густой сметаной.
Приятного аппетита!