В начале прошу подписаться на мой канал, Вот здесь, это займет несколько секунд.
Печень самая большая железа в нашем организме. Каждый день в ней происходит почти полторы тысячи химических реакций, благодаря которым мы можем нормально жить. Когда начинаются проблемы с печенью, мы жалуемся на постоянную усталость, недомогание, проблемы с желудком, с поддержанием правильного веса. Поэтому печень следует лечить хорошо.
Что ей помогает, и что вредит?
Вы можете рассчитать на долгую работу печени. Наиболее важными ее функциями являются: превращение продуктов питания в энергию, производство химических соединений, необходимых для деятельности мозга, удаление вредных токсинов, контроль за свертываемостью крови, регулирование управления жиров, производство желчи, помощь пищеварению и усвоению важных питательных веществ, повышение иммунитета, хранение ценных витаминов или минеральных солей.
Состояние печени во многом зависит от образа жизни и особенно от питания. Если мы хотим дольше сохранять хорошее здоровье и самочувствие, мы должны помнить об использовании сбалансированной диеты. Важно не только правильно выбрать продукты, но и то, как они потребляются: блюда должны быть небольшими, питаться надо спокойно и с небольшими порциями.
1. Фрукты и овощи
На регуляцию функции печени, а также ее очистку от вредных продуктов обмена веществ, в значительной степени влияют квашеная капуста и чеснок, стимулирующие ферменты, вырабатываемые органом.
В диету стоит вводить цикорий, который обладает довольно острым ароматом благодаря двум ценным соединениям: лактуцину и лактагопицину, они сильно влияют на функцию печени, стимулируя ее к увеличению секреции желчи, нейтрализуют ненужные продукты обмена веществ. Брюссельская капуста содержит много индолов и изосиаркоцианатов, они включают защиту от рака печени. Активность имеют артишоки, шпинат (благодаря холину, содержащемуся в зеленых листьях) предотвращает отложения жира на печени.
2. Травы и специи
Если нужно защитить печень, следует усилить вкус блюд куркумой, в ней имеется куркумин, это соединение может предотвратить повреждение печени, вызванное жировым гепатозом. Это один из самых сильных природных антиоксидантов, защищающих организм от вредного воздействия свободных радикалов.
В утилизации вредных продуктов обмена веществ, печень поддерживает кардамон, который также оказывает очищающее действие на мочевыводящие пути. Среди трав, которые оказывают положительное влияние на этот важный орган- расторопша. Силимарин, содержащийся в семенах расторопши, способствует выздоровлению после токсико-метаболического повреждения печени, уменьшает масштабы его повреждения у людей, прошедших химиотерапию, и предотвращает хроническое воспаление.
Печень и почки также эффективно очищают одуванчик, чистка помогает удалить опасные тяжелые металлы (например, кадмий), которые накапливаются в печени, препятствуя ее функционированию и способствуя развитию многих серьезных заболеваний.
3. Напитки полезные для печени
Кофеин в кофе стимулирует метаболизм липидов, хранящихся в клетках печени, и эффективно снижает стеатоз этого органа. Зеленый чай имеет аналогичные свойства.
На печень большое влияние оказывает употребление березового сока, который считается одним из самых эффективных натуральных продуктов детоксикации. Напиток содержит много витаминов и микроэлементов, а также является отличным источником сапонинов, снижающих уровень вредного холестерина. Стимулирует пищеварительную систему, выводит токсины из организма и удаляет ненужные продукты обмена веществ.
Если мы хотим помочь печени, надо пить воду с лимонным или яблочным соком(это хранилище пектина или растворимой клетчатки, поддерживающее нормальное функционирование кишечника и нейтрализующее опасные токсические вещества).
Чего следует избегать?
1. Алкоголь
Ликеры занимают первое место в списке продуктов, вредных для печени, в которых алкоголь окисляется, что приводит к образованию ацетальдегида, до 10 раз более токсичного, чем этанол. Это влияет на функционирование печени, разрушает белки, оказывает вредное воздействие на мозг или желудок.
Злоупотребление алкоголем является наиболее распространенной причиной цирроза печени. Трудно однозначно определить, какая доза напитка может вызвать заболевание. По мнению некоторых специалистов, это половина литра водки (или пропорционально более высоких доз пива или вина), которую пьют каждый день в течение нескольких лет. По мнению других экспертов, для развития цирроза достаточно потреблять 2-3 напитка в день мужчинами и 1-2 женщинами.
Цирроз является прогрессирующим процессом фиброза печени. Полоски волокнистой ткани заменяют здоровую ткань, снижая нормальную функцию очень важного органа. Печень может защитить себя от этого, она нейтрализует токсичные соединения, которые циркулируют в крови и функционируют, даже когда разрушается значительное количество клеток. Однако, когда процесс цирроза усиливается, организм становится беспомощным, и его серьезное повреждение может привести к смерти.
2. Жиры и сладости
Слишком частое употребление насыщенных жирных кислот может привести к воспалению желудка, а также к нагрузке на почки и печень. Из меню стоит исключить жареные и продукты высокой степени переработки, богатые консервантами или транс-жирами.
Избегайте избытка сладостей, которые, помимо ожирения, могут вызвать гиперактивность, усталость и сонливость. Сахар перерабатывается в печени, что приводит к чрезмерной нагрузке на организм, может вызвать ожирение.
Если действительно хотите «подсластить»жизнь, используйте мед, что он может стать опорой для печени.
3. Тяжелые металлы и токсины
Хотя нашему организму необходим мышьяк, его слишком высокая концентрация может быть очень опасной для здоровья, включая способность развития рака печени. Избыток этого тяжелого металла иногда обнаруживается в коричневом рисе, алкоголе, морской рыбе и даже питьевой воде.
Свинец накапливается в печени, способствуя снижению активности важных ферментов, проблемам с синтезом белка, повреждению центральной нервной системы, а также тяжелому гормональному дисбалансу. Некоторые исследования показывают повышенные уровни этого элемента в какао и шоколадных продуктах.
Токсины, очень опасные соединения, могут появляться в плохо хранящихся орехах, сухофруктах, злаках, в печени, и этот орган особенно подвержен их воздействию.
Токсины считаются одной из причин рака печени, особенно у людей, которые ранее страдали от гепатита В. Они также ,могут вызывать многие другие заболевания, в том числе цирроз или желтуха.
4. Злоупотребление лекарствами
Больные люди покупают много лекарств, содержащих нестероидные противовоспалительные препараты. Помните, чтобы нельзя злоупотреблять этими фармацевтическими препаратами. Прием нескольких таблеток одновременно не приведет к немедленному появлению симптомов. Превышение рекомендуемых доз может оказаться опасным, привести к повреждению печени.
Читайте по теме:
Симптомы заболевания печени, профилактика
Шафран может защитить от рака печени
Какие продукты нужно употреблять, чтобы восстановить печень
Какие продукты нужно употреблять, чтобы восстановить печень
Почему свекла окрашивает мочу в красный цвет, полезные свойства овоща
Для кого свекольный сок под запретом
Сок, который предотвращает и лечит анемию
Сок, который работает как афрозодиак
Предупреждение: статья носит характер информации, если у Вас имеются какие либо заболевания, необходима обязательная консультация со специалистом.
Не скупитесь отмечать "палец вверх", если понравилась статья. "Данный палец вверх" расположен слева от статьи, а на мобильном приложении - внизу статьи. Вы потратите немного времени, а лайки в большом количестве помогут охватить много статей.