Наша сельская жизнь продолжалась с переменным успехом.Местное сельское население,видя,что мы довольно интенсивно трудимся а не отдыхаем в шезлонгах на выкошенной лужайке,иногда стали даже обращаться к нам за советом по вопросу содержания тех или иных видов животных и птицы.Первое время,когда мы сюда переехали из Москвы,на нас смотрели если уж не как на сумасшедших,то явно без понимания нашего поступка.Как это так?Взять и променять "вожделенную"Москву на село,почти деревню?Так что мы "вжились" в окружающую среду,и из прошлой нашей жизни сохранилось только прозвище среди местных аборигенов "москвичи".Образовался стабильный круг покупателей на нашу продукцию(молоко,творог,сметана,домашний сыр,масло,яйца,мясо птиц,свинина).Помимо прочего к нам с ранней весны предварительно записываются на цыплят бройлеров. Получилось так,что у нас одновременно оказалось в хозяйстве три коровы.Честно говоря,на двоих с женой(дети ещё не очень подросли для ухода за коровами) три коровы было несколько тяжеловато физически.Отелилась и нами выращенная тёлка Сорока.Всё прошло довольно-таки гладко,и проблем при отёле и раздое первотёлки мы особо не испытали.Сорока начала давать довольно-таки приличный объём молока. Но,прошло немного времени и мы заметили,что некоторые покупатели постепенно стали отказываться от нашего молока.Причину никто не объяснял,да и мы не спрашивали.У людей есть масса жизненных причин не покупать молоко.Кто-то посчитал,что это дорого,кто-то просто ленится держать в голове когда приехать или выйти и забрать молоко,когда мы привозим.А вот наши хорошие соседи отказались от нашего молока так как оно для них слишком жирное и начались проблемы с запорами(простите за интимные подробности).И вот одна из знакомых пряча глаза,сказала нам,что молоко имеет посторонний неприятный запах.Мы довольно быстро вычислили корову,виновную в этом-первотёлка Сорока.Я сам,так как не пью молока,то конечно не мог оценить этот посторонний запах,но жена сказала,что он довольно-таки противный.Начали интенсивно консультироваться с ветеринарами и знатоками коров,выяснять причину такого явления.Самое интересное,что не все ,кому мы давали пробовать и продавали молоко от Сороки,чувствовали этот запах.Однако мы решили это молоко скармливать свинкам и делая творог,давать его курам.Мы лечили Сороку всеми предложенными нам средствами,запах то уменьшался,то увеличивался.Причину этого никто не мог назвать.И вот однажды,в разговоре с нашим духовником-священником,когда он был у нас в гостях,мы поведали ему о нашей проблеме с коровой.Он тут же назвал причину этого явления: корова съела кусок последа(детского места) в момент отёла.Нужно время,чтобы запах исчез.Так что проблема была по нашей вине-не углядели! Так как нам три коровы было многовато,то мы решили продать Сороку и ждать следующую тёлочку от наших коров.Покупатель был быстро найден,давал хорошие деньги.Мы честно рассказали о проблеме с молоком будущему хозяину Сороки.Покупатель сказал,что покупает коровку для семьи и даже привозил детей и супругу для пробы молока.Всем понравилось,запаха они не почувствовали,а тем более это должно через пару месяцев исчезнуть.Сороку нашу купили,все были довольны:покупатели,что купили хорошую,спокойную,высокоудойную корову,мы,что Сорока поехала к хорошим хозяевам.Правда,когда мы корову погрузили в машину и машина двинулась в путь,у меня чуть не вытекла "скупая мужская слеза"
10 лет жизни на селе после 50 лет жизни в Москве ч.25
1 марта 20191 мар 2019
590
2 мин