Овсяное печенье.
Бывало ли у вас такое, что хочется сладенького, но либо денег нет, либо в магазин лень идти, а кое-что давно залежалось, а выкинуть все не доходят руки. Руки не "доходят" смешно, однако. Вообщем, печенье из пятиминутных каш.
Ингредиенты:
Каша пятиминутная (Магнит) - 6р. 3 шт.
Кефир 200 мл. - 20р. ( У меня не выпитая дочерью молочка)
Сахар - 50г. 10р. (можно и больше, смотря кто, на сколько сладкое любит)
Мука - 100г. 4р.
Сода - щепотка
Смешиваем пятиминутных каши с кефиром, добавляем щепотку соды. Даём настояться минут 10. (а можно и не настаивать, если сильно голоден, просто так пышнее выйдут печенья), добавляем сахар и муку, замешиваем тесто. Лепим шарики 3×2 примерно и валяем их в сахаре (понадобится примерно ещё стакан - 15р) выкладывая на предварительно смазанный маслом противень, и запекаем примерно 40 минут. Печенье готово, приятного аппетита.
P. S. Вышло примерно на 77 рублей.
