Для этого рецепта нам понадобятся; 800 грамм яблок 300 грамм сахара 1/4 стакана миндаля 500 грамм ржаного хлеба 2/3 стакана любого белого столового вина 100 грамм ржаных панировочных сухарей 1 лимон 3 столовых ложки растительного масла Корица, ванилин по вкусу. Готовим; Подготавливаем яблоки, нарезаем произвольно ломтиками или кубиками. Добавляем к ним 150 грамм сахара, половину миндаля, белое вино, корицу. Тушим полученную массу на медленном огне пять, семь минут. Ржаной хлеб трем на терке, добавляем остатки миндаля, растительное масло и слегка обжариваем на разогретой сковороде. В полученную массу добавляем цедру лимона, оставшийся сахар, немного корицы и ванилина. Смазанную растительным маслом форму, посыпаем ржаными сухарями, выкладываем половину ржаной массы, следующим слоем будут яблоки, сверху остатки ржаной массы. Выпекаем в духовке при 200 градусах в течение часа. Приятного аппетита, понравился рецепт ставим лайки, делимся с друзьями, не понравился дизлайки.