Готовится салат преимущественно из фруктов. Понравится детям и взрослым, так как сочетает в себе вкус и пользу.
Вам отребуется:
- мандарины, клубника, ананас, банан – произвольное количество;
- сливки, сахар;
- для желе берут: желатин, брусника. Приготовление:
1. Фрукты можно брать в любом количестве – они и станут изюминкой салата. Режут их мелкими кусочками и складывают на большое блюдо. Главное условие – фрукты не должны занимать всю посуду.
2. Как вариант можно выкладывать фрукты слоями: сначала ананс, банан и сливки с сахаром, потом мандарин с клубникой. Все снова заливают сливками. При этом блюдо должно лежать ровным слоем.
3. Это великолепие заливают приготовленным желе с ягодками брусники. Убирают охлаждаться в холодильник.
Подавать можно на стол, украсив веточками мяты или мелиссы. Хотя уже сам по себе такой салат является достойным украшением любого праздничного стола.