Я очень люблю сладкое, и стараюсь готовить его как можно чаще. Особенно мне нравятся легкие рецепты. Я точно знаю, что блюда со сгущенным молоком всегда удачные. Кекс из сгущенного молока я всегда готовлю для гостей или детям. Только деткам делаю маффины – маленькие кексики.
Время приготовления: 60 мин.
Количество порций: 4 порции
Вид кухни: Европейская кухня
Вид блюда: Выпечка
Простые продукты для приготовления Кекса на сгущенке
Молоко сгущенное 250 мл
Яйцо 4 шт
Масло сливочное 50 грамм
Мука 200 грамм
Ванилин по вкусу
Шоколад белый 100 грамм
Разрыхлитель теста 1 ч. ложка
Легкий рецепт приготовления Кекса на сгущенке
В удобную емкость выливаем молоко и добавляем к нему яйца. Взбиваем. Чтобы масса стала однородной.
Вливаем жидкое масло, для этого его достаточно растопить, и перемешиваем.
Всыпаем муку, не забываем и разрыхлитель. Можете добавить чуть ванили.
Мне это тесто напоминает сметанку, только густую. Вот это тесто мы переносим в форму, пред этим ее смазываем.
Выпекаем кекс около 50 минут при 180С.
Шоколад распускаем и поливаем им уже остывший кекс. Я еще посыпала орехами. От этого кекс стал еще вкусней. Кекс на сгущенном молоке получается нежным, сладким и таящим во рту!
Понравился рецепт кекса? Поставьте, пожалуйста, класс👍!
Приходите на мой сайт «ВЫХОДНЫЕ БУДНИ»
Там вы найдете еще рецепты десертов и других вкусных блюд!