Наверняка многие любят сухофрукты. Но почему-то сушеный инжир менее всего пользуется популярностью. А это очень плохо!
На самом деле сушеный плод очень полезен, и помогает организму лучше работать. На наших прилавках он появляется из средиземноморских стран. Как же выбрать поистине полезный фрукт?
Он светло-коричневого цвета. Если сверху присутствует белый налет, это говорит о том что в нем содержится очень много сахара. Инжир должен иметь медовый вкус, если он имеет кисленький привкус, это указывает на то, что он не правильно хранился. Фрукт должен быть нежным и мягким, если же он наоборот жесткий, значит его пересушили.
Какую же пользу несет инжир?
На самом деле инжир это настоящий кладезь витаминов и минералов.
Инжир полезен при простуде, он имеет жаропонижающий эффект и отлично справляется с кашлем. Так же фрукт полезно кушать при гастрите и при высоком давлении. Из за большого содержания клетчатки, он очень хорошо справляется с запорами. Если вы отравились, обязательно ешьте