Увидев в интернетах рецепт бананового кекса, решил воплотить его в жизнь. С первого взгляда несложно. Итак.. Ингредиенты: 1. Мука (1,5 стакана) 2. Разрыхлитель теста (0,5-1 пакетик) 3. Соль (пол ч.л.) 4. Сахар (полстакана) 5. Яйцо (2 шт.) 6. Банан (2-3 шт.) 7. Сливочное масло (50-100 гр) Смешиваем муку, разрыхлитель, соль и сахар. Взбиваем 2 яйца, добавляем в сухую смесь вместе с 50 граммами растопленного масла. Теперь делаем пюрешку из бананов. Далее смешиваем банановую пюрешку с тестом, заливаем в форму. Можно добавить в тесто шоколад, изюм или орешки. Ставим в печь на 180 градусов на 40-60 минут до готовности. Всё! Едим!