Огурцы не только вкусны, полезны для здоровья, а и также помогают избавиться от веса и контролировать диабет, сообщает издание Здоровье в России и мире. Учитывая, что для диабетиков есть определенные правила, которые не следует нарушать, уровнем сахара в крови нужно управлять при помощи питания. В этом плане очень эффективны сырые овощи, к которым относятся и огурцы. Добавляя их в меню, можно обеспечить и снижение веса, и контролировать уровень сахара в крови. Огурцы, известные наличием в них воды, обязательно должны быть в рационе. Как этот неприхотливый овощ помогает в контроле сахара? Исследование, опубликованное в журнале «Растительная пища и питание человека», подтвердило эту особенность влияния огурцов на организм, их способность поддерживать сахар в крови на оптимальном уровне. Они богаты клетчаткой и это помогает снизить уровень распада углеводов в организме. Это также низкокалорийный продукт и способствует потере веса и управлении ним. Как можно добавить огурец в свой рацион?