Проращивание семян не обязательно делать, но огородники часто используют различные способы проращивания семян, чтобы ускорить появление всходов, повысить процент всхожести. При проращивании мы создаём для проклёвывания семян наиболее благоприятные условия, они защищены от инфекции, которая может находиться в почве. Очень простой и удобный способ проращивания семян на туалетной бумаге в «самокрутке» был описан тут. Также можно проращивать семена на слое влажных бумажных салфеток или туалетной бумаге без закручивания в рулон. У каждого способа есть свои плюсы и минусы: - Например, в «самокрутке» семена быстро и хорошо прорастают, причём корешки от семянок располагаются вертикально, так как тянутся вниз к воде в стакане и не перепутываются друг с другом, но при этом они сильно вытягиваются. - При проращивании семян на слое влажных салфеток корешки расползаются в разные стороны, могут спутаться, но при этом они не так сильно вытягиваются. После того как семена проросли, их необходимо