Ешь как астраханец!
В России хотят развивать современное направление туризма. Равняться будут на Астрахань.
Гастрономический туризм предлагают сделать одним из приоритетных. С таким предложением к министерству экономического развития обратились представители Ассоциации культурно-гастрономического туризма, сообщает «РИА «Новости».
Туристы больше не хотят просто фотографировать достопримечательности, им интересно окунуться в жизнь местных жителей и попробовать местные блюда. Кроме ресторанов приезжим интересны и различные кулинарные мероприятия.
В качестве успешного примера ассоциация приводит пилотную программу «Вкус Астрахани» - фестиваль вкусной еды, который реализовали с участием государственных и коммерческих структур региона. В ассоциации предложили назначить «кулинарных послов» из числа знаменитостей и направлять их в регионы для популяризации продуктовых брендов.
