Каждый фермер хочет знать самый выгодный способ содержания свиней. На самом деле все зависит от цели их разведения и от количества голов. Стоит рассмотреть более подробно способы разведения этих животных.
Содержание ради сала
Если свинья содержится ради получения сала, то необходимо не давать ей много двигаться и много кормить. Оптимальный вариант – это содержание в стойле. В этом случае:
- животное ведет малоподвижный образ, поэтому в его теле накапливается большое количество сала;
- мясо тоже оказывается жирным;
- в результате невозможности много двигаться свинья много лежит, поэтому в мясе практически нет жил;
- при обильном питании качественным кормом прирост может составлять до 200 граммов в день.
Таким образом, поросят, которые откармливаются на сало, нужно содержать в небольших боксах. Если они будут находиться на самовыпасе, то фермер сэкономит на корме, но потеряет на количестве получаемого продукта.
Содержание для получения мяса
В этом случае свиньи должны быть относительно активными. Если будет большая жировая прослойка, то качество мяса снизится. Таким образом, свиней содержат, как правило, на самовыпасе. Летом получается экономить на корме.
Если не возможности выпускать животных на волю для самостоятельного кормления, то необходимо обеспечить им достаточно пространства для прогулки. В этом случае:
- жировая прослойка будет небольшой;
- мясо окажется нежным и вкусным;
- количество мяса будет значительно больше, а его качество выше.
Таким образом, необходимо предусмотреть нормы содержания конкретно взятой породы. Есть нормы ГОСТ-р по предоставлению животным определенной породы свободного места.
Особенности содержания в небольших хозяйствах
В этом случае фермер может создать идеальные условия для свиней в результате небольшого поголовья. Возможно контролировать процесс прогулки и нахождения в столе, чтобы достичь оптимального соотношения количества мяса и сала в туше.
Таким образом, не существует идеального способа содержания свиней, все зависит от цели их разведения. Нужно учитывать особенности конкретно взятой породы и особи. Если животное плохо набирает вес, несмотря на получение качественного корма в достаточном количестве, его забивают, не дожидаясь необходимого возраста. Возраст забоя у свиней разных пород отличается.
Не забудьте поставить лайк и подписаться на наш канал!