Шоколадный соус-крем Шоколадный соус из минимум ингредиентов, такой соус-крем можно использовать для тортов, кексов, пирогов, как просто крем, который можно кушать ложками. Такой крем подходит как раз для сухих коржей, которым нужна пропитка... Ингредиенты: 2 ст.л. какао 2 ст.л. сахара 2 ст.л. сметаны 50гр. сливочного масла 100-50гр шоколадной плитки (можно шоколадных монеток) 1ст.л. сгущенки Рецепт: В ёмкость насыпать все ингредиенты кроме сгущенки, растопить на водяной бане до однородного состояния, в конце добавить ложку сгущенки...крем готов, когда он остынет станет более густым!