Капусту в нашей семье едят все. О тех видах, которые выращиваются на моем участке, я уже писала. Но там не было белокочанной. Ее мы едим больше все остальных: и квашеной, и в супах, и в рагу, и в классических голубцах, и в пирогах, и в варениках...
Чтобы вырастить то количество, которое у нас уходит за год, всего моего огородика не хватит. К тому же это один из самых дешевых овощей. В сезон запастись ей совсем не накладно.
Раньше я сажала несколько корней ранних сортов, чтобы есть свежую капустку можно было уже летом. Но со временем ее вытеснила пекинская.
Примерно та же история и с репчатым луком. Я добавляю его почти во все блюда. Необходимое количество мне тоже проще купить. Но грядочку красного я все-таки сажаю. Да и зеленые батун и шнитт-лук у меня тоже растут.
Я могла бы еще рассказать про проблемы с вредителями, возню с рассадой или чернушкой. Но все это в итоге сводятся к главной причине - мне лень.
Нет, я не патологический лентяй. Просто за своим небольшим огородом я ухаживаю в удовольствие.
Чего и вам желаю! Удачи!
